創業1804年。新潟県柏崎市日本酒を造っています。
蔵は堅苦しくなく、若いメンバーとクラフトビールのようなカジュアルな雰囲気でわいわいものづくりをしています。
酒蔵をもっと近くに知ってほしい、日本酒を身近に感じてほしい、そんな想いから堅苦しくないカジュアルな配信を行なってます!
酒蔵に聞いてみたいこと、日本酒って難しいと思っている方、お気軽にレターお待ちしてます!!
<内容>
阿部酒造の酒造りの事や酒蔵の事、蔵人など阿部酒造の様々な事を雑談形式に配信します。更新も気ままに。
note: https://note.com/abesakebrewery