【番組紹介】
1000年先のことを考えながら、
微生物と働くこと、暮らすこと、生きること。
どこかの誰かの日々のスパイスになることを願って発信します。
【自己紹介】
株式会社ちとせグループのマネージャー。
ちとせでは「ちとせの世界観を見せる」をミッションにお仕事してます。好きな反応は発酵、好きな分子は酵素。他にも、代謝、循環、熟成など、変わりゆくものが好きです。
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