唎酒師で日本酒専門ライターの関友美が、お酒や酒蔵にまつわる話をゆるく呟きます。
酒場の面白エピソード、取材のこぼれ話、酒造業界の裏側、古〜い酒蔵の歴史、おすすめのお酒、りんごからつくるシードルのお話…。愛飲家も、飲まない方も気軽に聞いていただけたら嬉しいです。
◆日本酒ライター/コラムニスト/唎酒師/フリーランス女将/酒蔵の広報/シードルマスター
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◆北海道出身、東京と兵庫の2拠点生活。
◆シードル「ひょうごシードルRonRon」🍎開発者
◆業界専門誌への取材執筆〜酒蔵の内側に入ってブランディングなど、日本酒にまつわる色々なお仕事をしています。