どうも!湖畔チャンネルです!!
【チャンネル概要】
世田谷区の東松原駅から徒歩30秒の所にあるコミュニティカフェはぐくむ湖畔についてゆるゆると発信していくチャンネルです!
司会ことMCは湖畔でモーニングコーヒーをやっている朝日 優太ことミゲルが担当。レギュラーメンバーには湖畔でマネージャーをしている小嶋 英郎ことひでろうが担当しています。
【お店のHPはこちら!!】
https://hagukumukohan.com/
【店舗概要】
世田谷区の東松原駅から徒歩30秒の所にあるお店で、"食×学び×対話"をテーマにしたコミュニティカフェです。内装デザインは世界的建築家である坂茂氏が担当。再生紙の紙管を用いたデザインが特徴的です。また、全席WIFI・電源完備で店内での作業やオンライン会議でもご利用いただけます。
"食"
オーガニック野菜や発酵調味料など、体にやさしいお食事を提供。自家製のシロップや物語の詰まっている材料を使っています。またヴィーガン対応のメニューもご用意しておりますので、色んな方が気軽に立ち寄れる場所となっております。
"学び"
誰かの「やってみたい」という"たね"をお店で気軽にチャレンジする事ができるタネラボを運営しています!
"対話"
普段出会わないような人たちと交流しながら食事と対話を楽しむコミュニティディナーを毎週金曜日に開催しています!