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汐音屋のおしゃべりな御菓子
汐音屋 shioneya
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和菓子の中でも練切やこなし、きんとんなどの上生菓子は見た目や味わいだけでも十分に魅力的。でも、その名前やデザインのモチーフに秘められたストーリーを知ると、実はいろんなことを私たちに語りかけているおしゃべりな存在だと気づくはず。 この番組では人と人、人と自然を結んできた日本の"御菓子"に魅せられていつのまにかつくる人になっていた汐音屋が和菓子の小噺をお届けいたします。
7
放送数
#007 陰陽の理を形にするめでたさNo.1!新春をことほぐ「花びら餅」
14分
2024年12月14日
#006 暖房が恋しくなってきた頃に食べたい"亥の子餅"
17分
2024年11月16日
#005 月のうさぎがついているのはお餅じゃなかった?! -中秋の名月に寄せて
6分
2024年9月17日
#004 終戦の日に - 戦時中の御菓子屋さんに思いを馳せる -
5分
2024年8月15日
#003 陰暦の七夕は今夜!彦星のお仕事と夏の風物詩の関係とは?
6分
2024年8月9日
#002 御菓子の腕を上げようと切磋琢磨する大名たちに親近感!
5分
2024年7月31日
#001 「嘉祥(定) -かじょう- 」 御菓子を贈る文化が盛んになった背景
7分
2024年7月23日
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