佐賀県佐賀市鍋島町にある和菓子屋を運営する有限会社菓心まるいちで営業・WEB担当の市丸 翔太さんがゲストです。
https://twitter.com/Maruichi23
市丸さん→川添へのトークテーマ
「川添さん流、ユーザーインサイトを捉え方」
<概要>
〇前提をおさえる
・商材としてのインサイト、ブランドとしてのインサイト
・分人化→1人が商品やタイミングによって心理が変わる
〇共通点を探りまとまりをつくる
・ユーザーの本音を引き出す工夫は必要
・お客様とスタッフが言っていることの共通点を探る→「言っている」表面にはとらわれない
〇買い続ける必要性
・食品は「どうしてもECで買う理由」がなければ近くに店で買ってしまう
・「他に選択肢がない」「長年の存在」は選択の理由になる
〇商品とブランド(店)の関係性
・商品によって購買行動は事前に決まっている(マジョリティの話)
・コミュニティが小さいと「この商品を買うなら〇〇の店」という想起が固定化する
・エリア戦略としては「新しいラベル」が必要
〇売上アップの確実性
・今来てくれているお客様に「もう1回プラス、もう1点プラス」の方が確実性が高い→逆算で考える
・スイーツのギフトは「新規客認知の広告」である
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