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たまには牡蠣の本の紹介を
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たまには牡蠣ではなくその本の紹介です。
インターネット全盛の時代ですが、本にしかないこともたくさんあります。
食料や料理に関しては原書房から出ている食の図書館シリーズが本当に秀逸でおすすめです。
http://www.harashobo.co.jp/smp/book/b529416.html
なんかうまくできないなかったので、牡蠣の歴史のリンクを貼っておきました。関連から飛ぶか、PCで見てください。
#牡蠣 #牡蠣紹介 #ニッチな世界 #本の紹介 #原書房 #本 #調べもの #牡蠣の歴史
2020年10月15日
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