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#44 自宅でチャイを淹れる話
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●水野仁輔さんの紹介レシピ
https://otekomachi.yomiuri.co.jp/comfort/20181109-OKT8T112193/
●本日のチャイに使ったスパイス
クローブ8個
カルダモン1個
ブラックペッパー10個
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アッサムティー茶葉6g
水150cc
お好みのミルク200cc
あとから参加者の方からコメントを頂いて山椒を少し入れてみましたが、それも🙆🏻♂️でした。
2020年10月20日
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