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本の紹介【英国一家、日本をおかわり】

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日本文化にまつわる本の紹介です。 今回は、トラベル&フードジャーナリストのマイケル・ブース著の「英国一家、日本をおかわり」。 「英国一家、日本を食べる」「英国一家、ますます日本を食べる」から10年。 全国各地の和食を、背景にある文化や歴史、生産者の苦労や料理人の技など、様々な角度から深く切り込んでいる一冊です♪ #日本文化 #和食 #ガイド #本の紹介 #スタエフやろうぜ
2021年4月28日
コメント(8)
とな@隣の客🍊
とっても面白そうな本ですね👏🏻 早速ポチってみたいと思います(*˘︶˘*).。.:*♡
2021年5月1日
いいね 1
通訳ガイド かのめもとこ (HN:かのめこたわし)
隣の客さん、コメントありがとうございます😊 食材やお店、歴史や文化など知らなかったことがたくさん書かれていて、面白かったです!ぜひぜひ😊
2021年5月1日
Saori🌸
わわ、素敵なご紹介ありがとうございます🙏もう、三分の一😲ゴールデンウィークは、本読んだり、映像見たり、インプット増やそうと思ってます!この本も、読んでみたい!👏
2021年4月29日
いいね 2
通訳ガイド かのめもとこ (HN:かのめこたわし)
つたえ手さん、コメントありがとうございます!はい、このおかわり本は分厚いけれど、面白いのでどんどん読めてしまう、お得感満載です。ぜひぜひ😊
2021年4月29日
いいね 1
Saori🌸
分厚いのですね🤓でも面白いなら👌おすすめありがとうございます💕
2021年5月1日
いいね 1
通訳ガイド かのめもとこ (HN:かのめこたわし)
はい、けっこう分厚いです😅厚み2.5センチです。お時間のあるときに😅
2021年5月1日
ほっしー赤➡️DTMと弾き語り
☺️ こんにちわーー☺️ 英国の方に日本の食文化を 教えられてしまってる本ですね☺️ 昔だとドナルドキーンさんという 日本通の先生がいらっしゃいましたね。 ワタシはすれ違いで先生の 講義受けられませんでした😭
2021年4月28日
いいね 2
通訳ガイド かのめもとこ (HN:かのめこたわし)
ほっしーさん、コメントありがとうございます😊 はい、教えられてしまいました😁 ドナルドキーンさんは、日本文学のすごいお方でしたね。本やインタビューを読んで教えられました😊 講義、受けてみたかったですねー。
2021年4月29日
いいね 1
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