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#156 ジョージア美食研究家あきさん、現地を訪れてみて | Aki
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ジョージア美食研究家、あきさんによる
「ジョージア美食研究家あきさん、現地を訪れてみて」
・固定概念が変わったトビリシのレストラン
・料理教室は技術の学び場
・東西における食の違い
をお話しいただきました。
ジョージア（旧グルジア）とは、トルコの北東に位置する人口約370万人の小国です。コーカサスの雄大な自然に恵まれた『ワイン発祥の地』でありその歴史は8,000年にものぼります。
そんなジョージアの地に移住した人々の日常を、パーソナリティーのRinaが、多様な分野のレギュラーメンバーとセッションします。
▼YouTube版では、Podcast配信の収録風景を覗けたり、音声版未公開のリスナーさんからのレターをピックアップしています。
YouTube - ジョージア生活
URL： https://www.youtube.com/channel/UCSgrC5qgJQjQO0WYxHqUG1A
▼noteでは、毎週の放送スケジュールを投稿しており、リスナーさんからのレターもコメント欄で募集中。
放送スケジュール記事のコメント欄に、質問、相談、ご意見など、お気軽にお寄せください。
放送スケジュール記事一覧
URL： https://note.com/geolife
#ジョージア #グルメ
2021年6月30日
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