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【マメ知識】やっぱり食べたい夏の定番

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いつもお聴きいただきありがとうです😊 今日は、暑い日には絶対に食べたくなる料理の 「おいしさ」について考えてみました。 みなさんからの 「コメント」「いいね」が めっちゃ嬉しいです😊ゆ ホントに感謝です❗️ ありがとうございました😊 ※Instagramなどもやってます(たまに😅) 家庭菜園の様子とかは ⬇️⬇️でーす(^^) https://lit.link/hkoori どうぞお気軽にお越しくださいねー😊 #北海道 #料理 #野菜 #家庭菜園 #オーガニック #自己紹介
2021年7月23日
コメント(100)
こーりー /フリー農家、料理人
. きよみさーん^ ^ コメントありがとうございました😊😊 暑い日、もうホント食べたくなりますねー 自家製の豆腐は、 豆の味がしっかり濃厚で もう最高ですね❗️ 美味しい食べ方あったら 教えてくださいねー👍👍👍
2021年8月14日
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グイグイ きよみ🟢💕⭐️🍌✨ライブは一期一会
この時期は冷奴いいですねー! 自家製 確かに以前食べたらすごく美味しかった🎶
2021年8月12日
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こーりー /フリー農家、料理人
. きよみさーん❗️ コメント返信がズレてしまい ごめんなさい🙏🙏🙏 あらためて コメント📝 ホントに感謝です! ありがとうございました😊😊
2021年9月2日
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S’ay la zy. 🏯 saylazy3
ちょうど先日、豆腐屋さんにお話を色々聞いてきたところなので、とてもタイムリーな配信で大変参考になりました❣️
2021年8月8日
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S’ay la zy. 🏯 saylazy3
豆腐の世界、奥深いです❗️
2021年8月8日
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こーりー /フリー農家、料理人
. S’ay la zyさん^ ^ コメントありがとうございました😊 参考にしてもらえて とっても嬉しいです❗️ シンプルな料理って ホント奥深くて楽しくなりますね(^^) これからも よろしくお願いしますね👍👍👍
2021年8月9日
たけまい🎋⛩️デジタルデトックス期間中
北海道も暑いんですね😵☀️ 冒頭の音がとても爽快でいいですね💓 夏場は冷奴に塩こぶにごま油をかけて 食べるのが好きです✨ 私もたまに腸活で大豆ミートで唐揚げを作ったりします☺️
2021年7月29日
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こーりー /フリー農家、料理人
. たけまいさーん(^^) コメントありがとうです😊 今年の北海道はホント暑い💦💦 特に畑にいる時は、砂漠にいるみたいに カラカラです😅 冷奴〜 塩昆布➕ごま油❗️ これ絶対おいしい予感がします! めっちゃ参考になりました(^^) ありがとうございます😊 大豆ミートの唐揚げ、 わたしも初めて食べた時、 ホントにお肉みたいでビックリでした😆😆😆
2021年7月30日
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アリン (Key)
こーリーさん、いつも"いいね"をありがとうございます😊 初回配信から少しずつ聴いてみました。 色々と食材に関して知識が増えるのでこれから少しずつ聴いていきたいと、思います😉💚🥬🥦🌶🫒🍆 私は冷奴にラー油をかけて食べるのが好きです❤️ それと、バナナ🍌ジュースを夏はよく作るのですが、牛乳🥛や砂糖の他に豆腐を4分の1丁ほど入れてミキサーするとコクが出て美味しくなると最近知りました❣️ 本当に美味しいので試してみてください❣️
2021年7月29日
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こーりー /フリー農家、料理人
. アリンさーん^ ^ コメントありがとうございました😊 しかも、 わたしの昔の恥ずかしい配信まで聴いていただき感謝です❗️ ラー油❗️❗️ その方法がありましたね😊 言われて気がつきました〜(^^) 久しぶりにラー油作ってみたくなりました ありがとうです😊 バナナジュースに豆腐🍹 なるほど〜 わたしもやってみまーす😊😊
2021年7月30日
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やまちゃん
美味しい♪いい音が♪沢山ですねー(^^)d
2021年7月28日
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こーりー /フリー農家、料理人
. やまちゃん様☺️ コメントありがとうございました😊 美味しさ(^^) 音で感じてもらえて めっちゃ嬉しいです❗️ 夏の野菜さんたちも、 いい音だす季節ですよー🤤🤤
2021年7月28日
にゃんこ
こーりーしゃん🐾 こんばんはー。 お豆腐…美味しいですよね。 冷奴はいちばんお豆腐の味がわかりますよね。 毎日…豆乳飲んでますー。 もう何年も飲んでいるのでお肌の調子は良いかと 🤔🤔 影響してると思いますが。。。
2021年7月27日
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こーりー /フリー農家、料理人
. にゃんこさーん^ ^ コメントありがとうございました😊 豆乳!いいですね〜。 わたしも牛乳よりも豆乳が好き(^^) お肌のに調子❓ イソフラボンかなぁ😄 腸活がお肌にいいらしいですね😄 腸美人っていう感じかなぁ! わたしも、お肌に気をつけてみまーす😁😁😁
2021年7月27日
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こーりー /フリー農家、料理人
. あ! ゴーヤ🫒 もう少しお待ちになってくださいね〜 農作業がハードでした😅😅😅
2021年7月27日
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にゃんこ
こーりーしゃん💕💕 良いの良いの。 全然気にしなくて…大丈夫‼️ 農作業大変なのね💧💧 ほんとに…ゆっくりしてください。 みなさんにコメ返するだけでも たいへんなんだから。 ゴーヤは逃げません。笑 にゃんこも逃げませんから💕💕 ねっ╰(*´︶`*)╯♡
2021年7月27日
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にゃんこ
ちなみに‼️ 朝は豆乳とそれから甘酒(アルコール分の無いものを少し)も飲んでます。 朝メニューは…ハードよん(〃艸〃)
2021年7月27日
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こーりー /フリー農家、料理人
. はーい🙋‍♂️ にゃんこさん! ありがとうです😊😊😊
2021年7月27日
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にゃんこ
こーりーしゃん💕💕 大人気だから。 にゃんこはいちばん…最後で良いでーーす。 しんどくなんないよーにしてくださいね。 ゆっくり…ゆっくり🐾🐾
2021年7月27日
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チャーリー先生@笑顔の匠
冷奴、大好きですね〜☺️絹ごし豆腐で、かつお節まぶして、しょうが添えて、お醤油ちょっとたらしていただきます🎵
2021年7月27日
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こーりー /フリー農家、料理人
. チャーリーパパさん〜 コメントありがとうございました😊 カツオ節、生姜❗️ もう間違いなく美味しいですね(^^) やっぱり醤油は 素晴らしい日本の味ですね😀
2021年7月27日
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るいこすた☆夜働く漢🌃
😊😊😊🤗✨
2021年7月27日
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こーりー /フリー農家、料理人
. るいこすたさん〜 コメントありがとうございました😊 夜勤ですか〜❓ 夜中働くと体力使いますよね😅 旬の野菜、いっぱい食べて 体力つけてくださいね! 応援してますよ📣
2021年7月27日
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桜吹雪@4/7STFは「白雪姫と七人の隠密」公開🍎
こーりーさん❣️❣️いきなり音が美味しそうで腹が鳴りますっ🥰✨豆腐、めっちゃ食べたくなってきました。体にも良いし最高ですよね‼️明日、冷奴にしようか本気で思っています💖💖これからも配信楽しみにしています⭐️⭐️
2021年7月26日
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こーりー /フリー農家、料理人
. 桜吹雪さん〜🌸 コメントありがとうございました😊 お腹、鳴っちゃいました❓(^^) ぜひぜひ❗️ この暑い日には冷奴! 最高にいいですよー😊 食欲でてもらえると ホントに嬉しいですよー😆😆
2021年7月27日
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らびっと@うさぎ好き
こんばんは😊✨お豆腐大好き人間です😉✌️ 夏の冷奴はもちろん、年中通して冷蔵庫にお豆腐が常備してあります(笑) 私はふだんはスーパーで安く買ってますが、高級なのもありますよね🌟たま〜に贅沢していいのを買ってみたりしてます〜😉✌️
2021年7月26日
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こーりー /フリー農家、料理人
. rabbitさーん! コメントありがとうございました😊 やっぱり、お豆腐は家庭に欠かせないですよねー! ぜひぜひ、こだわり大豆のお豆腐! 食べてくださいね😊 市販のおいしい豆腐、見つけたら シェアしますねー(^^)
2021年7月27日
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♿🍀こにー🐰♥📷🎨🍀
コーリーさん♿🐰♥ 木綿豆腐の独特なあの味、美味しいですよねっ✨ ざる豆腐も好きです✨ 豆腐には、柚子の原液汁だけで食べるのが好きです♥
2021年7月26日
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こーりー /フリー農家、料理人
. こにくさん〜 コメントありがとうございました😊 なるほど〜❗️ 柚子! 絶対おいしいですね(^^) わたしもやってみまーす😊
2021年7月27日
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🌺ぽんこ🌺🌱🌻
こんばんわ🌃🌕 いいね👍ありがとうございます✨🍀 冷奴は毎日食べますが最近はキムチ乗せて食べるのが気に入ってます😋 
2021年7月25日
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こーりー /フリー農家、料理人
. 🌺ぽんこ🌺さん〜 コメントありがとうございました😊 うんうん❗️ キムチ、いいですね〜! 暑い夏にはピッタリですね😊
2021年7月26日
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yosh
自家製豆腐‼️よだれー
2021年7月25日
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こーりー /フリー農家、料理人
. yoshさーん^ ^ コメントありがとうございました😊 よだれー🤤🤤🤤 自家製は格別ですよー❗️
2021年7月26日
こちこ
夏場は冷奴がいいですねー✨ 晩酌のお供にピッタリです😊👍 絹ごしも木綿も大好きです💖 こーりー様の配信は毎回楽しみです🎵 食欲がわきます🌈
2021年7月25日
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こーりー /フリー農家、料理人
. こちこさーん^ ^ コメントありがとうございました😊 いいねもいっぱい👍👍👍 晩酌〜🍺 お酒のお供にピッタリですね❗️ もし、食欲が湧きすぎて 体重が増えたら、 わたしにクレームくださいね😁😁
2021年7月25日
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美輝☆心を癒すアーティスト・ろう彩®️作家
こーりーさん、こんにちは😃 冷奴が美味しい季節です☺️☺️☺️ お豆腐屋さんの豆腐は味が濃くて美味しいです✨✨✨ 食べる時に冷蔵庫からだして常温にてして食べるのが良いんですね😄 やってみます🎶
2021年7月25日
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こーりー /フリー農家、料理人
. 美輝さーん^ ^ コメントありがとうございました😊 そうそう、 やっぱりお豆腐屋さんの豆腐は ホントにおいしいですね! 最近スーパーとかで買うのが普通になりましたけど、 豆腐屋さん、もっと増えたら良いのに😊 豆腐の温度、 ぜひ試してくださいねー!
2021年7月25日
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はな
こーりーさん初めまして🌸コメントいいね、をありがとうございました😊北海道大好き、お野菜大好きですのでとても嬉しかったです💖よろしくお願いいたします☺️ お肉をあまり食べないので、お豆腐や枝豆などでタンパク質を摂るようにしています😆 お豆腐は気分で絹だったり、木綿だったり楽しんでいます😋 先日のピーマン🫑の肉詰めも聴かせていただきました。ピーマンが入るとお肉も食べやすいので。。そっか!焼く時にひっくり返さないんですね!火をしっかり通そうとひっくり返してました😅
2021年7月25日
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こーりー /フリー農家、料理人
. はなさーん、^ ^ はじめまして〜❗️ 見つけてもらえて めっちゃ嬉しいです😆😆 コメントありがとうございました(^^) 豆腐、気分で変えるの アリですねー! 畑のお肉、 美味しく食べて、 夏野菜も楽しんでくださいね(^^) やさいさんも 喜びますよ〜😀 いっぱい配信を聴いてもらって 感謝です😉
2021年7月25日
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ねこまねき
ねこまねきです。 フォローありがとうございます💕 お豆腐は、絹ごし豆腐派の私ですが 義母が木綿豆腐派で、一緒に食べているうちに、木綿豆腐も好きになってきました🍀 冷や奴の季節ですね! トッピング次第で飽きずに毎日いけます😁
2021年7月25日
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こーりー /フリー農家、料理人
. ねこまねきさーん^ ^ コメントめっちゃ嬉しいです❗️ ありがとうです😊 なるほど〜 私たちより、ひと回り上の世代の方は 木綿が好きな人、 多いかもですね〜! 正直、どちらも美味しい(^^) と思います〜^ ^😁 そうですねー、 トッピング、 いろんなモノがありますね❗️ 何か美味しいトッピング あれば、コメントくださいねー📝 ありがとうです😊
2021年7月25日
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manoa
こーりーさん🌻 フォロー、ありがとうございます☺️ 食べる事が大好きなので、配信楽しみにしています🥕🥦🥬
2021年7月25日
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こーりー /フリー農家、料理人
. manoaさーん^ ^ こちらこそ❗️ コメントめっちゃ嬉しいです😆 わたしも、食べ物の事しか 考えない人生を突き進んでます😅 よろしくお願いしますね〜(^^)
2021年7月25日
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もぉちゃん🌻FP3級×ずぼら管理栄養士ママ
こんにちは〜☘️冷奴は週に2回、夕食のおかずにしてます〜✨シンプルで本当に大好きです😍自家製豆腐美味しそう✨宅配販売してほしいです〜❤私は絹派ですが主人が木綿派なので最近は木綿です😊北海道産の大豆気になります〜!チェックしてます✨18度前後かあ〜!今度してみます😍
2021年7月24日
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こーりー /フリー農家、料理人
. も〜ちゃん^ ^ コメントありがとうございました😊 なるほど〜 週に2回ですか〜、 準レギュラーって感じですね😀 ホント、夏は冷奴が大活躍❗️ ぜひぜひ、北海道産を見つけたら 買ってくださいねー😁 今度、 自家製豆腐、作ったらシェアしますねー😀😀
2021年7月25日
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4月のサクラ先生@共に成長し共に花開く
こーりーさん、おはようございます😃 最近は暑いので、食欲がなく、ご飯がわりにお豆腐を食べています💕高いお豆腐は味が濃いですよね😊🌸
2021年7月24日
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こーりー /フリー農家、料理人
. 4月のサクラさーん🌸 こんにちわ! コメントありがとうございました😊 やっぱり連日、 ホントに暑い💦 食欲もなくなりますよねー😅 さっぱりとした冷奴と 発酵食品を食べて、 ゆっくり復活しましょうねー ムリはなさらずに😀😀
2021年7月25日
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わかば🍀🌿
おはようございます🥰冷奴美味しいですね。 おやつの代わりに冷奴にきなこと黒蜜食べたりもしてます。豆腐は、万能選手ですね💕✨
2021年7月24日
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こーりー /フリー農家、料理人
. わかばさん〜^ ^ コメントありがとうございました😊 おやつ代わりに❗️ きな粉に黒蜜。 めっちゃ美味しそうですねー(^^) 豆腐のスィーツ! これはステキなアイデアですね 早速、パクリます〜😀
2021年7月25日
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umi💐水野和奏✨小さな気づきをお喋り✨
おはようございます😊 お声が素敵ですね!それと語りが軽妙で朝から楽しくなっちゃいました♪ お豆腐、どちらも好きです✨もう一品って時には必ず出します。トッピングを しらすやキムチや梅干しなどで😊 夏は特にいいですね♪
2021年7月24日
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こーりー /フリー農家、料理人
. umiさん〜! コメントありがとうございました😊 お声がステキ😌 めっちゃ恥ずかしい! でも、とても嬉しいです😊 ありがとうです❗️ なるほど〜 キムチ、梅干しなどなど これは美味しそうですねー! わたしも試してみまーす! ナイスなコメント 感謝です😀
2021年7月25日
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れいか🦄麗樺佑澪
コーリーさん🌸おお豆腐いいですね!!冷やっこ大好き💕ありがとうございます🤗
2021年7月24日
いいね 2
こーりー /フリー農家、料理人
. かよさーん^ ^ コメントありがとうございました😊 夏本番の暑さが続いてますが、 美味しい冷奴と 季節の野菜いっぱい食べて、 スタミナつけて乗り切りましょうね😄😄
2021年7月25日
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サリー🌸英語🌸在宅ワーク🌸キジトラNFT🌸ICL🌸保護猫
🍉🍉 はじめまして😊 夏は冷奴サイコーですネ!!🍻 🥰🐈(=^・^=)
2021年7月24日
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こーりー /フリー農家、料理人
.サリーさん(^^) コメントありがとうございました😊 はじめまして〜ですね! 見つけてもらえて めっちゃ嬉しいです😆 ホント、暑い夏に 冷奴❗️間違いナシ!ですね(^^)
2021年7月25日
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まさやん
お豆腐大好きで、国産のものを買っていたんですが北海道産、チェックしてみます!冷奴は断然絹ごし派です。最近は、胡瓜や茗荷、大根などの自家製浅漬けを刻んで冷奴に乗せて食べるのがお気に入りです😋
2021年7月24日
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こーりー /フリー農家、料理人
まさやんさん〜(^^) コメントありがとうございました😊 トッピング❗️ めっちゃ美味しそうですねー! 大根の自家製浅漬け! 良いですね(^^) 北海道産の豆腐も 見つけたら、試してくださいねー😊
2021年7月24日
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三毛猫
  お豆腐良いですね〜(人●´ω`●) 食べたくなってきました〜✨✨  絹ごし派でしたが木綿も食べて  みますね〜✨自家製豆腐✨憧れます💕
2021年7月24日
いいね 4
こーりー /フリー農家、料理人
. 三毛猫さん〜(^^) コメントありがとうございました😊 ぜひぜひ❗️ 自家製豆腐、 チャレンジしましょうね(^^) わたしも大豆の収穫ができたら シェアしますね😊
2021年7月24日
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🐥真絽ひよ子/まろひよこ🐥
豆腐も納豆もお味噌も、最初に考案した方に感謝です❣️こんなにも日本に根付いている大豆さん!大豆も北海道産美味しそうです!生産者さんにも感謝です!本日もありがとうございました😊🍀🌈
2021年7月24日
いいね 4
こーりー /フリー農家、料理人
. 昭和ウマレさん〜(^^) コメントありがとうございました😊 ホントにホント❗️ 最初に考えた人、 素晴らしいですね〜 感謝ですね😊 北海道産の大豆、豆腐❗️ ぜひぜひ試してくださいね(^^)
2021年7月24日
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Shirousa(しろうさ)🌈🌕✨🐇
大豆~タンパク質、イソフラボン 私、大豆と野菜で出来てます✨😊 豆腐も週に4日はいただきます 色々アレンジしますが 夏はやっぱり冷奴の絹が美味しい ですね~🎐
2021年7月24日
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こーりー /フリー農家、料理人
. しろうさ🌕🐇くろうささーん^ ^ コメントありがとうございました! 週4で豆腐❗️ わたしも同じくらいかもですねー(^^) ホント豆腐って いろんな料理に使える! ステキな食材ですよね〜😊 アレンジで お気に入り、オススメあったら 教えてくださいね😊 待ってまーす!
2021年7月24日
いいね 1
ちぃこ I 四字熟女講座 鴨川校理事長🦆
大豆大好きです✨✨タンパク質大切ですよね👍✨
2021年7月24日
いいね 4
こーりー /フリー農家、料理人
. ちいこさーん^ ^ コメントありがとうございました😊 大豆❗️ ホントに素晴らしいと思うのです(^^) ps. わたしの勝手な想像ですが ちいこさんの声を聴いていて 「絹艶美人」って言う商品があったのを 思い出しました😊
2021年7月24日
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ちぃこ I 四字熟女講座 鴨川校理事長🦆
😍✨✨✨‼️‼️‼️きゃあ😍🙆🙆 嬉しいです🥰🌹 絹艶〜✨✨目指しますわっ🤗👍✨✨
2021年7月24日
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