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【the仕事人】海藻食を広め業界を盛り上げる・昆布手漉き職人◆甚田久幸さん

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人の手でしか作れないあの半透明のバッテラ昆布はどのようにできる?という謎解きに始まる今回のトーク。年々減少が続く職人の世界で、新しい可能性を感じ、海藻消費を盛り上げようと前向きに取り組むSNS時代の寵児・おぼろ昆布職人である甚田久幸さん。職人への道のりスタートは、中間管理職コースに進まずに脱サラを決意した時。「手に職」の世界へ転向を考えている、黙々とこだわりの作業に集中できる仕事を探している、日本の文化や伝統を守りたい、そんな思いの方のヒントや希望となるお話満載です(約30分) 甚田久幸さんinstagram https://instagram.com/jinta_ke.5107_h?utm_medium=copy_link #おぼろ昆布 #the仕事人 #甚田久幸 #コラボ収録 #セーラジ関東
2021年7月30日
コメント(4)
Saori🌸
甚田さんのInstagramから飛んできました✈️素敵なインタビューをありがとうございます!
2021年8月4日
いいね 2
S’ay la zy. 🏯 saylazy3
ご視聴、コメントありがとうございます😊甚田さん、応援してます📣
2021年8月4日
いいね 2
4月のサクラ先生㊗️5周年
サムネかっこいいです😊 おぼろ昆布、お正月しか食べていないかもしれません💦これからは職人さんが有利ですね💕😊🌸
2021年7月30日
いいね 3
S’ay la zy. 🏯 saylazy3
職人さんに感謝です😀日本のステキな食文化
2021年8月4日
いいね 2
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