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ep.10 5ヶ月放置したシュークルートを開けてみたら

5ヶ月放置できるなんて奇跡。笑シュークルートについてのおはなしです。シュークルートの作り方はこちらから https://yuriplusfood.com/food/2715/ #おいしいおはなし #シュークルート #ザワークラウト #発酵食品

2021年9月27日

コメント（2）

Haruko

わかります！シュークルートは待って待って、待ちきれずに食べてしまうもの…ですよね♡ 5ヶ月…奇跡的です！夏の間、室温が高いのでシュークルート作りを控えていましたが、そろそろ作ろうかなぁとキャベツを買って用意したところでした😆 以前、りんごを入れてみましたが、酸っぱいりんごになってしまい、以来入れていません。もう少し細かく切れば良かったのかしら… シュークルート通信、また楽しみにしています💕

2021年9月27日

Yuriko

はるこさん♡ なんとよいタイミング😆 りんごは酸っぱくなってしまったのですね…キャベツに住みついた乳酸菌オンリーからスタートする方がうまく行くのでしょうか…🤔 もうりんごの季節なので私も入れて作ってみようと思います！またシュークルートのレポートしますね🥬

2021年9月27日

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