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#187 【冬至】陰極まり陽に転じる・補腎食材
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【冬至の食養生】
中医学では
万物は陰陽で成り立つという
陰陽学説があり
冬至は
陰が極まって陽に転じる
『陰陽転化』
が起こる日とされています
満月とも重なって
ネガティブな気持ちや
得体の知れない不安に襲われていた方も
いらっしゃるのではないでしょうか？
『一陽来復（いちようらいふく）』
悪いことのあとには
良いことがやってくる、という意味です
これから陽に転じていきますので
気持ちも上向きになってきますよ
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【冬に弱りやすい腎を補う食材】
山芋、黒豆、ブロッコリー、
えごまの葉、ニラ、ごぼう、干し椎茸、
なめこ、栗、くるみ、黒ゴマ、黒きくらげ、
黒米、海老、ウニ、ウナギ、ホタテ、
鹿肉、あわび
など
【中医学的・冬至の過ごし方】
・早く寝て、おそく起きる
・冬至養生
溜めこむ季節である冬にしっかり食べて
エネルギーを蓄える
・激しい運動、過度なダイエットをしない
・激辛料理は控える
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2021年12月22日
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