ふるさとの源風景が広がる奥信濃飯山にて。
103歳を直前に天国へ旅立ったおばあちゃん直伝のお料理や季節の行事。
なぜか惹かれる万葉集のこと。
日々の生活に想いをのせて生きてきたおばあちゃんのエッセンスを一人でも多くの方に伝えたい。
娘にも残したい。
今ある豊かさを。
それに気づく幸せを。
ちょっとした工夫のコツを。
おばあちゃんの知恵をアレンジして
忙しい今だからこそ
happyなずくなしのすすめを。
管理栄養士の経験も散りばめながら。
ずくなしおかんが贈るずくなし日和。
お料理や五節句の楽しさを、
季節ごとのハレの日も何もないケの日も
そして、万葉の時代の豊かさや楽しさを
ご一緒に感じていただけたら幸せです。
ごきげんように祈りをのせて。
日々に彩りを。
穏やかに。柔らかな日々を。
ブログ
http://zukunashiokansb.naganoblog.jp/
SBC信越放送ーこども未来プロジェクト
子育てウォッチにて掲載中
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飯山の景色、季節の手仕事。
お弁当、お料理などのせています。
良かったらご覧くださいね。