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『あなたの知らない“老舗食堂の世界”へようこそ』相川知輝さん2022/6/22
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🍽相川知輝さん
老舗トラベラー
マーケティングプランナー
株式会社ひまじん代表
法政大学文学部地理学科3年生
創業100年越えの老舗飲食店を、1000軒以上訪問した自称日本一老舗（世界一かも）を訪問した愛好家。
広告代理店勤務時代に、日本各地、世界の食に触れ、日本の老舗文化の独自性、観光資源としての価値を感じ、日本各地の老舗訪問を始める。またVoicyパーソナリティーとして、日本各地の「知らなくても困らないこと(けど、知っていたら旅が楽しくなる小ネタ集)」を発信中。
🔷老舗食堂 Twitter
https://twitter.com/shinisetv
🔷Voicy (知らなくても困らない日本)
https://voicy.jp/channel/2927
🔷ラジオで紹介した都内の老舗
・『中江』／さくら鍋
https://shinise.tv/nakae-minowa/
https://www.sakuranabe.com/
・『龍圡軒』／フレンチ
https://shinise.tv/ryudoken/
・『むさしや』／洋食
https://shinise.tv/musashiya/
#オトハル #オトハル三三五五 #オトナ思春期 #オトナ思春期をデザインするプロジェクト #相川知輝 #老舗食堂 #老舗トラベラー #地域の食 #知らなくても困らないこと #けど知っていたら旅が楽しくなる
2022年6月22日
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