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後編『海から見える森の世界×新井しょーごさん』
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ちょっと熱い日々だけど…熱い鍋を囲ってトーク
屋久島の価値は、縄文杉ではなく
島を育んでいる森や川、里、海の繋がりではないだろうか。
前編『海も森も繋がっている！』
新井 章吾さんを屋久島にお招きした理由は？
森も海も繋がっているのに
なぜ私たちは分断して考えてしまっていたのだろう。
つながっていることを思い出させてもらえる新井さんの語り。
そして海藻を畑に使う面白いお話も。
後編『海から森の水が湧いている！？』
海や畑から森や川のつながりを体感できる海岸湧水を、モスの下で汲んで、塩にしてみた！
塩づくりをしながら
森や畑の在るべき姿について語る。
2022年6月22日
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