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ニンジンの皮むいてませんか?

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あなたはニンジンを調理する時、皮をむいて使っていませんか? 実はこれ、せっかくの栄養素をムダにしてしまう食べ方なのです。 その理由についてくわしくお話していきます。 ◆放送内容(毎朝7時配信) 月曜~金曜 健康に関する話 土曜日   本の紹介 日曜日   雑談 ※2022年後半~メンバシップ開始予定 ◆私が健康を届けるワケ ストーリーその① https://stand.fm/episodes/628090b5094ece00076bb3af ストーリーその② https://stand.fm/episodes/6281cf27809f660007d783d7 ストーリーその③ https://stand.fm/episodes/62830ae76952510007aad5ad ストーリーその④ https://stand.fm/episodes/6285b6d8d2d6590007bc6858 ◆コンテンツ 三軒茶屋あおば整体院 https://lmc-seitai.com/ ・Twitter https://twitter.com/takada_lmc #健康 #栄養 #整体 #食事 #朝活 #レター募集中 #毎日更新 #毎日配信
2022年7月28日
コメント(34)
Tree Blue(ぶる)無期限活動停止中
にんじんの皮ですか‼️確かに皮の部分には少しエグみがあるので、栄養価は高いんだろうなと思ってましたが、やはり‼️
2022年8月2日
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院長たかだ 体質改善の専門家
ぶる さん 野菜はすべて皮ごと、くらいのイメージでOKでーす🎵
2022年8月3日
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ハッサン にっぽん
いつだったかテレビで見たんですが、人参は既に洗ってるので、洗わずそのまま使ったらいいと言ってはったような気がして、皮はむいていですけど、野菜ってほとんどが皮ついてる方がいいみたいですよね。皮と実の間に栄養があるとか?油も味方になるんですね。
2022年7月30日
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院長たかだ 体質改善の専門家
ハッサン あくまで一般的にですが、野菜などの植物は外敵から身を守るために、色々な成分を出していて、その身を守る成分が人間の身体には良い影響のものが多いんです。 だから皮ごととなるんですね。
2022年7月30日
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ハッサン にっぽん
そうなんですね。野菜は野菜で外敵から守ることをしてるんですね。そんなことを考えたこともなく、野菜は人間にとってはもちろん、虫にも美味しいんだろなぁ。くらいに思ってました。
2022年7月31日
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チャーリー先生@笑顔の匠
なるほど、なら、リンゴも皮付きが良いのでしょうね🍎あと茄子も···🍆あ、葡萄も🍇よく洗って、そのままいっちゃいます🤗
2022年7月29日
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院長たかだ 体質改善の専門家
チャーリー先生 野菜や果物は基本的には皮ごとみたいなイメージでオッケーなのですが、農薬などが気になる方も多いようなので、工夫しながらですかね☺️
2022年7月29日
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高野洋一 TAKANO Yoichi
だいこんやなす、トマト、きゅうりの皮をなるべく残して食べています。食物繊維が摂れるかなと思いまして🤔💭
2022年7月29日
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院長たかだ 体質改善の専門家
高野 さん 素晴らしいですね🎵 我が家は、じゃがいもですら皮をむかないことも☺️
2022年7月29日
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りゅ〜@Udemy講師 毎月一冊Kindle作家
  まさか8倍! びっくりしました😳
2022年7月29日
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院長たかだ 体質改善の専門家
リュ〜 さん それだけ油との相性が良いんですよね☺️
2022年7月29日
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  たかだ先生 こん咲🍨ちは😆✋ 今は皮むかず食べてます。皮の部分に栄養が多く含まれてるものって多いですね。よーくよーく洗うように。 油との相性◎控えました_φ(・_・ ありがとうございました
2022年7月29日
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院長たかだ 体質改善の専門家
咲 さん こんにちは。 お野菜は皮ごと、くらいのイメージで正解なのですが、農薬が気になるという方も多いので、おっしゃる通り、良く洗ってですね😃
2022年7月29日
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ひよこ🐣
皮ごと食べてます🥰 ここ1年は、ピーマンの種も食べてます😂
2022年7月29日
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院長たかだ 体質改善の専門家
ひよこ さん おおっ!!そこまでされているんですね🎵 身体はきっと大喜びですよ😃
2022年7月29日
triangle💕ケイコ
素晴らしいご提案ですー😆私はニンジンの皮もダイコンの皮もむかずに全て食べます😊✌️シャケや魚の皮もね😄 私の曾祖母がこの食べ方で99歳まで病気をせず天寿を全うしました。その娘も96歳まで。私の父もこの食べ方で94歳まで長生きしました👍️
2022年7月29日
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院長たかだ 体質改善の専門家
triangle さん コメントありがとうございます😋 99歳まで病気知らずとは、本当に素晴らしいですね🎵 他の皆様も、やはり皮ごとがオススメですね😃
2022年7月29日
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あらいぐま🍑桃
私は古い親の元にいたので、皮とかも大事に全部食べてました。でも他のところで頂く人参が綺麗でうちは貧乏ったらしいって幼い頃思っておりました💦 でもちゃんと理由があったって分かって、昔の人は大事に頂くだけでないのかも知れないって思いました。油との相性も考えて摂取します☺️💓
2022年7月29日
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院長たかだ 体質改善の専門家
桃 さん 他のところで頂くお野菜の意味よくわかります😆 最近の我が家は、農協の直売所で野菜を購入するのですが、形の悪いものを好んで買ってます😋お安いですしね。 油もぜひ意識してみてください🎵
2022年7月29日
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結月(ゆうつき)〜星を読むナース〜
おはようございます☀ニンジン🥕は皮を剥かずに使っています。農薬は気になりつつも、皮を剥く手間が勝り、まぁ大丈夫だろう〜って自分に催眠をかけています💦      
2022年7月29日
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院長たかだ 体質改善の専門家
結月 さん こんにちは。 農薬は気になると思うので、よく洗ってが良いと思いますよぉ😃
2022年7月29日
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心理カウンセラーあっこ
こんにちは。 ニンジン、苦手なんです。 だから、皮はむくし、小さく切るし。 ニンジンらしさを消しちゃってます😥 もったいないですね。
2022年7月29日
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院長たかだ 体質改善の専門家
あっこ さん こんにちは。 苦手なものは、無理しなくとも良いと思いますよ😃 ほかの野菜でも栄養は取れますので。
2022年7月29日
カノン✨☺️心の安らぎお届け中🥰
昔家族の病気が良くなるよう、色々調べて行き着いたのが、にんじんジュース🥕でした。 毎日にんじんジュースを作って飲んでいたのに、最近忘れていました。私のためにも🥕取り入れていきたいなと思います。
2022年7月28日
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院長たかだ 体質改善の専門家
kanon さん 人参ジュースは、効果ありというかたが多いですよね😃 もし手間でなければ、これからも続けてみてください🎵
2022年7月29日
いいね 1
しょくみ/只今検査入院🏥身体メンテナンス中😆
これも組合せの問題で、油は摂らない方が良いからと全てノンオイルドレッシングを使うと言う発想ではなく油と相性の良い野菜もありますよ!と言う事を意識して頂けると良いですね😄👍
2022年7月28日
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院長たかだ 体質改善の専門家
しょくみ さん さすがおっしゃる通りですね🎵 来週になりますが、ノンオイルドレッシングに待った!!みたいなお話をしようかと😁 やがり相性をよく下調べしてですね😎
2022年7月29日
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柳まり
おはようございます🌻 朝ごはんのおかずとして、皮付きのまま細切りにして、人参シリシリ🥕作ってまーす💞炒めて吸収アップ👍 ツナ缶と卵を入れて栄養満点 食べ過ぎに注意の私です😹
2022年7月28日
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柳まり
みみちゃんのたんぽぽ食堂にパートに行くから使って〜😻🥰🤭
2022年7月29日
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院長たかだ 体質改善の専門家
まり さん こんにちは。 おおっ!!さすがですね🎵 我が家も人参シリシリが定番メニューなんです😁 ツナ缶との卵は未経験なので、今度チャレンジしてみます🎵
2022年7月29日
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ゆう🐼🌸エレクトーン🎹楽器の日【Departure】✨エレク
高田さん❣️おはようございます!😆✨人参の皮🥕の栄養✨聞いたことがあったため調理は極力皮のままでしています😊 いつも有難うございます❣️
2022年7月28日
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院長たかだ 体質改善の専門家
ゆう さん こんにちは。 すでに実践されてて素晴らしいですね🎵 チョット乱暴な表現ですが、お野菜は丸ごとみたいなイメージで大正解です😁
2022年7月29日
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ロコ
おはようございます😊 ニンジンの皮の栄養は知っているのですが、やはり農薬が気になるので、包丁の腹でこそいでいます。グローブもあるのですね! 油との相性が良いのは初耳です‼️いつも煮物がサラダで食べてました。これからは意識してみますね😊
2022年7月28日
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院長たかだ 体質改善の専門家
ロコ さん おはようございます。 気になるようなら、薄くむくのが良いと思います☺️ 我が家は、野菜炒めなどでは必ず登場しています🎵
2022年7月28日
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