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#40 スパナイ~スパイス香る西東京の夜~ イエノミ企画第一回
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＃イエノミ 企画第一弾のラジオです。
大皿に大雑把に盛られた民族料理。家族、親戚、友だち、時には知らない人と、とにかく沢山の人たちでそれを囲んで食べている。旅先で目にするそんな光景になぜかとても憧れてしまうんですよね。
今回はイエノミ企画・世界の民族料理企画の第1回目でもありました。
ぶんじ寮にフラっとスパイス料理を作りに来るご近所のふみさんと、ぶんじ寮ではチャイ兄とも呼ばれるゆーだいのスパイス好き二人が本格マトン(羊肉)ビリヤニ、スパイスドリンクをご用意してお待ちしております。ノンアルもあるよ!
◯企画者
ゆーだい（12号室）
ぶんじ寮住民でリベラルアーツカレッジに通う学生。食に強い関心があり、大学では畑サークルに所属。休暇には様々な生産者のところを巡っている。
ふみさん（ご近所さん）
ぶんじ寮のご近所さん。アレルギー体質ながら楽しく食べるために高校生から日本の自然食を含め世界中の料理に手を出す。米国大在学時に触れた移民料理・海外出張時に食べた東南アジアの料理等をヒントにどんな制限がある人でもおいしくご飯を囲める場を作るのが夢。
◯イエノミって？
ぶんじ寮で毎月第4金曜or土曜に開催される家飲み(ノンアル有り)イベント。寮生が気になっていることをテーマに企画します。お酒を飲んだり、ご飯を食べたり、語り合ったり、遊んだり、ただそこにいたり。それぞれが居心地の良い在り方で参加し、ゆるやかに人と人とが繋がる時間を作ろうと思います。
○出演
12号室 ゆーだい
ご近所 ふみさん
8号室 まさまさ
#ぶんじ寮
2022年9月29日
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