00:00
-00:00
プロの料理人から学んだ3つの哲学
8
下里夢美のNGO航海記
第2回目の放送は、下里が起業当時にお世話になった、田中強シェフをお招きしておしゃべりしています。
田中 強シェフ
Langue Memoire（舌の記憶）代表
https://www.instagram.com/tsuyoshi.momotarou/
■プロの料理人から学んだ3つの哲学■
①人間関係が終わるときは0ベースで！
②ネガティブフィードバックさえも受け入れるコツ
③同業他社にノウハウを共有すること
シェフ、お付き合いいただき、本当にありがとうございました。これからの人生でも末永く、よろしくお願いいたします。
📚収録の中でご紹介した本や組織
『ドラッカースクールで学んだ本当のマネジメント』藤田 勝利 著
『ZEN 禅的マネジメント』小森谷浩志 著
『世界標準の経営理論』入山 章栄 著
株式会社EMA
https://socialmap.jp
2022年12月22日
stand.fmの無料アプリでもっと便利に
放送が更新されたらプッシュでお知らせされるので最新の放送を聞き逃さない。
バックグラウンド再生で他のアプリを使用しながら、放送やライブが聴ける。
放送やライブ、コミュニティでコメントが送れて配信者とコミュニケーションができる。
アプリだけでかんたんに音声を収録して投稿できて音声の編集もできる。
stand.fmメディア
JASRAC許諾番号
9024598002Y31016
9024598004Y31016
NexTone許諾番号
000006134
© 2026 stand.fm, Inc.