00:00

-00:00

#48 食べ跡をアートにすることでコロナ禍でも需要が生まれた

お客様が食べた跡をアートにする、“食後アート”が生まれたきっかけは、コロナ禍にもらった一通のLINEでした。次の展覧会のこと、食後アートが生まれたきっかけをお話ししました。 _______________________________________ 《この配信を文章で読みたい方は》 https://note.com/minekokoyama/n/n840a929cc855 《Mineko Koyama》 https://minekokoyama.com 《Instagram》 https://www.instagram.com/cinemanma.mineko/ 《YouTube》 https://youtube.com/@minekokoyama 《次回の展覧会情報／Gallery DECO セレクト展》 https://www.instagram.com/p/CnUNtf7yvJV/ #新着放送 #新着配信 #好きを仕事に #料理 #cinemanma #フードアーティスト #静岡 #富士 #沼津 #アート

2023年1月14日

このチャンネルの新着放送

#60悩むと思い出す“Ｔ軸”のおはなし

12分

2月15日

#59 岐阜の名産『ほおばみそ』で夏野菜と豚肉のおつまみ。

16分

2023年8月6日

#58 猛暑でも楽しい料理『生姜を効かせたヒラメの中華粥』と『アジフライ』

17分

2023年7月29日

#57 「なんか好き」という気持ちを大切に。アート初心者が美術館を楽しむコツ。

16分

2023年7月23日

#56 夏のお散歩は、川と緑がある場所へ。静岡県三島市のアート散歩。

14分

2023年7月15日

#55 年をとった時に「あ〜、それ映画館で観たよ」と言いたい

#53 ヒーローが変身するように、白いエプロンで変身する

13分

2023年1月20日

おすすめの放送

ネットショップの可能性について考えるファミリア

🏡暮らしの"もやもや"を考える🪴エシカルらじお🌱

#1168 ［ホロスコープ］アスペクトってなーに？

38分

いまえだゆかりのくいしんぼうラジオ

タモンズの超熟成ラジオ#85 THESECONDグランプリファイナル編

1時間5分

タモンズの超熟成ラジオ

2024.5.7 バーベキューとダイエット／薄毛治療

第61回「青春だったのかもしれない」（聞き役：サスペンダーズ依藤）

55分

永田敬介の絶望ラジオ

#2 ハラちゃんが中居正広さんと会えた奇跡の1日。

SARI's Style 【片づけで人生は超好転】

質問回答　#03 ノートワークと芸能人との縁について

16分

ぽやぽやひだまり保健室

StandFM限定 Instagram基本講座のお知らせ📢

はらぺこ散歩。- walk with Mineko Koyama -

三度の食事よりも考えごとに没頭し、答えを探してお散歩に出かけてしまうフードアーティストの小山嶺子が、お散歩を経て気づいた料理やアート、人生の学びをお話します。あなたのお散歩のお供にご視聴いただける、“考える人”のための番組です。（※旧：みねちゃんねる）配信内容を文章と写真で振り返りたい方は、noteマガジン『はらぺこ散歩。』からもご覧いただくことができます。 https://note.com/minekokoyama/m/medaf10e3f309 配信頻度：＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿お散歩状況による。 About me: ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿小山嶺子（こやまみねこ）/フードアーティスト 1989年静岡県沼津市生まれ。武蔵野大学住環境専攻に進学し、住宅・インテリア設計や本づくりを学ぶ。その後、レコールバンタン・カフェ&バリスタ専攻に進学し、カフェ業界に特化した食のスキルを習得。卒業後はD&DEPARTMENT DINING TOKYOでバリスタとして従事後、神奈川県の個人経営ダイニングにて店舗責任者兼シェフとして勤める。この店舗では、料理、ドリンクのメニュー開発から担当。その経験が基盤となって2015年、地元である静岡に拠点を移し「映画から連想する料理のcinemanma!（シネマンマ）」というプロジェクトを始める。2018年からフードアーティストとして活動を開始し、“心の栄養”をテーマにした食体験を提供している。 https://bio.site/Minekokoyama