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グルタミンについて
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非必須アミノ酸であるグルタミン
非必須が故、あまり注目されてきてなかったのですが、必須アミノ酸同様、生体内で
多彩な機能を担っています。
その注目のグルタミンについて、その働き、魅力、そしてどんな時に使うか？
など話をしました。
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2023年7月7日
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