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#125 秋の味覚！焼きいもとスイートポテトの考察
朝晩の冷え込みに“秋”を実感する今日この頃。
ほっくりした焼いもやスイートポテトについて語りました。
ゆるい！！笑笑
「スイートポテト好きじゃない女子はいない！」
というセリフが印象的でした。
念のため、「スイートポテト」でググったら、こんなフレーズが出てきたので載せておきます。
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スイートポテトは日本生まれのスイーツで、明治時代に食卓でポピュラーだったさつまいもと、西洋の食材・洋菓子の技術を掛け合わせてできたのが始まりと言われています。
さつまいもそのものの甘さとバターやミルクのコクがマッチしたスイートポテトは、今や秋スイーツには欠かせない存在として幅広く愛されています。
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2023年10月30日
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