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カボチャ団子？のレシピ（また撮り忘れた）
久しぶりなので、他にたくさん言いたいこともあったのですが、今回はカボチャ団子もどきのレシピです。
カボチャ嫌いな主人も食べてくれました。
材料
カボチャ1/4
米粉大さじ2
作り方
カボチャを煮物サイズくらいに切って、600wのレンジで6分ほど柔らかくなるまで加熱。
米粉を投入してまとめる。
小判形にまとめ、大さじ1の油をひいたフライパンで蓋をして両面焼く。
※私は市販のあんこを乗せましたが、お好みで中にチーズを入れたり、鶏がらスープの素で味付けしたり、コンソメで味付けしてもいいと思います。
#カボチャ
#米粉
#レシピ
2023年12月23日
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