友人知人のハンターさんから鹿肉をおすそ分けしていただく機会のある海蒼家。
それをさらにおすそ分けしようとすると
「どうやって食べるのが美味しいの?」
と尋ねられることがあります。
わりとオールマイティ!
なのですが、中でも最近ハマっているレシピや
ハンターさんから教えてもらった簡単レシピ、
過去に試したレシピなどをお話してみました。
※タイトル画像はイメージです
追記 トーク内に出てくる「焼き肉のタレとリンゴジュース」レシピ、柔らかくてとても美味しくできました! スライスがオススメ。
☆*☆*☆*☆
2024年4月30日まで、#KIKAIの家 がクラファンに挑戦中ヽ(=´▽`=)ノ
ぜひ拡散、ご支援よろしくお願いします☺
https://camp-fire.jp/projects/726771/
#レシピ #ジビエ #鹿肉 #北海道