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「さいしこみ」醤油だぜ!

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昨日は醤油の買い出し。 クルマで1時間ほどのところにある、醤油の売店兼工場に行ってまいりました。 続きはこちらのSubstackのリンクからどうぞ! https://tekito-time.com/p/sf518
4月30日
コメント(4)
web3遊牧民 もふちゅん
大人の工事見学うらやましいです😃私も行ってみたいものです✨ 桶なんですね。樽なのかと思いました
4月30日
いいね 1
Aviv(ぱるお,Paloj)
工場見学全工程20分の簡素なものですが、質問しまくってチョイ伸びました〜😆 説明欄を樽と書いていて、そこのWEBサイト見たら桶だったことに気づいたってことで。
5月1日
tactrax
さいしこみ醤油ですか。とても美味しそう。自炊を始めたときに、薄口しょうゆを使うと味はしっかりなのに、色は素材が明るく見えるのに感動したことがあります。しょうゆの奥深さ、文章からもすごく伝わってきます😊
4月30日
いいね 1
Aviv(ぱるお,Paloj)
あざまっすーー! こだわり料理人さんからコメントいただけるのが嬉しすぎるっす✨ で、まぁ、再仕込み醤油で調理すると真っ黒になりますけどねー😂
5月1日
いいね 1
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