柑橘のジェラート屋をやりたいんだ🍊

こだわりのジェラート、美味しそうですね！ 夏はサイクリングの方にも、たくさん買って貰えそう

コメントありがとうございます‼️ 夏のジェラートいいと思うんですが、サイクリストは春秋が多くて、夏は暑すぎて減るようです(笑) ただ、いないわけではないし、夏休みの観光シーズンでもあるのでありかなぁと思ったりしてます！

食べたいです！ 箱と機械があればそんなに難しくないのかな?と思います。味の研究は難しそうですが。カップに詰めて道の駅やお土産屋さんに置かせてもらうのも良さそうですね。 あと、パフェに使ってもらうとかですかね？

はっちさんコメントありがとうございます🥚 ジェラート、難しくなさそうなんですね💡 最初は、OEMで小さく始めようかと！ パフェに使ってもらうのは良さそうです‼️ パフェは、甘いものより、酸味があるものが、求められてそうです。(でも、桃もありますよね🍑) それこそ、国産レモンは酸っぱいなかに甘味があるのでいいかもです🍋