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2024年7月20日
コメント（7）
Kentarin
北関東のOです。
確かに我が家も祖母の代からしょっぱいです。だからか私も激辛の鮭が大好きです😋。
そして、祖母は戦争を生き抜いて来たせいか、火を通せば大丈夫と言ってよく余り物を煮込んだりしていました。
時たま、本当に食材がヤバい時もありました。
ちなみに、私の地元あたりにはしもつかれ(または、すみつかれ)と呼ばれる酒粕や鮭の頭、大豆などを煮込んだ郷土料理があるのですが、まるでゲ○です🫢
2024年7月23日
いいね 1
末松一人
思わず調べてしまいましたよ、しもつかれ笑
怖いものを想像してしまってからら見たので、意外と見た目は大丈夫でした笑
激辛の鮭が好きなんすか！僕はずーっと鮭が嫌いになり、北海道で食べて、何じゃこのうまいのは！と驚きました🤭
2024年7月23日
Kentarin
しもつかれを何日かで食べ終わって家から無くなる頃、近所のおばさん達がまた持ってくるという悪循環が暫く続きます。
今では、そんな昔の風習も失われてしまいました。
嬉しいような寂しいような😁
2024年7月24日
uminowagyu
自分の母も料理下手で、お陰で世の中のほとんどの料理が超美味しく感じられますw サロンのギター紹介良いですね！ネズミ講のいい使い方ですねw
2024年7月21日
いいね 1
末松一人
わ！母の料理ベタ仲間でしたかw
ギターレビューってネズミ講のやりかたなんですか？w
詳しく聞きたいすw
2024年7月21日
いいね 1
uminowagyu
いやw3人紹介していく感じで、進んでたのでw どんどん増えてるなとw いとうさんボロ儲けw
2024年7月21日
いいね 1
末松一人
あーそういうことすね！w
2024年7月22日
いいね 1
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