【意外】日本人なのに和食を学ぶ環境が無い？

さとこ様、 はじめまして、すずきです。 私の放送へのいいねとフォロー、 ありがとうございます😊💖 和食大好き！なので 見つけてくださり、 うれしく思います🙋✨️ 戦後80年を迎えても、 空気のように敗戦国としての 感覚が日常の中に残り続けて いるのかなと思うと、 そしてそれが自国のふんだんにある 良さを認識しづらい状況に しているのだとしたら、 せつないですね😢😢 さとこさんの配信が、それらを 見直すきっかけになると いいなと思います🌹 実践する、大切ですね！ 私もできるところから やってみます🌱✴️ すずき

返信がとても遅くなってしまって、ごめんなさい‼️ 和食について、少しでも知ってもらえてとても嬉しいです💓 そして今夜の配信では、もう少し進んで【お米のコミュニティ】についてお話ししたので、良かったら聞いてみてください😊 瑞穂の国日本と、お米は切り離せない存在で🌾さらに、お米をどう美味しく食べるか❓という考え方で500年進化を続けてきた和食は、これからの時代とても大切なマインドになると思ってます✨🔪

興味深い内容でした😌 わたしが普段演奏している音楽は北欧の伝統音楽なのですが、常々「伝統」について考えています 楽譜を用いず、「口伝」「弾き伝え」で伝えられる音楽 楽譜には収まりきらないニュアンスや奏法の情報があります キラキラしている部分ではなく「表では語られない食の裏側」に通じるなと思いました 夫が農家に転身し、「食」も今のわたしのテーマです 配信楽しみにしております😌

櫛谷さん🎻お聞きくださり、ありがとうございます❣️ 口伝や弾き伝え、とっても興味深いです。 和食も、伝えるその手の中にすべてがあります😌レシピでは伝えられない精神性のようなものです🔪✨ YouTubeも拝見させていただいたのですが、なんと言うのでしょう、指揮者がいるようでいない魅惑的なアンサンブルですね🥰 私は学生時代、民族音楽もやっていたのですが、そういうグルーブ感というか、通常のバイオリンには無い響きを感じました。 北欧の音楽は全然知らないので、勉強になります‼️(タイタニックのミーハーなイメージくらいしか無くて😅)

さとこさん❣️ フォロー頂いて有難うございます。大変興味深いお話ばかり。お料理が好きですが、最近和食離れで寂しく感じます。また、健康面でも和食は良いものだと思います。私は母の手料理から覚えましたが、最近はズボラで手抜きばかりで恥ずかしい。今一度学び直すチャンスかなと思いました。宜しくお願い致します🍑

あらいぐま🍑桃さん、お聞きくださりありがとうございます❣️ 桃さんの配信も聞かせていただいて、お声の端々に思いを散りばめた桃さんの語りが、本当にステキだと思いました💓 和食も、なんでそこまでするね〜ん💦というくらい、隅々まで真心が込められたお料理ばかりです🥰話芸も和食も、日本ならではのアートだと思います🔪✨ ぜひまた聞きにいらしてください🍀

返信ありがとうございます。なるほどなるほど日本の歴史や投資にも影響があって、メタバースや食の価値を世界につないでいるんですね！最高ですね！！ 配信も見てみます。ありがとうございます。仲良くしてくれるとめちゃめちゃうれしいです🥰📈📈

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はじめまして。浅見といいます。 敗戦国だったが故にそのような食に関しての塞ぎ込んだマインドとか そのようなことがあったのだと知り、とても勉強になりました。 僕は料理が全然できないので、料理ができる人が本当に羨ましいと思い尊敬しています。僕も誰かを啓蒙できるような投稿しようと思いました。 というのも 僕は先日スタンドFM初投稿しました‼️ いいねもらえるかなとか これで合ってるのかとか 不安でいっぱいですが とりあえず走り切ろうと今は思っています 新参者ではありますが、仲良くしていただけるとめちゃめちゃうれしいです！ 勝手ではありますが、フォローさせて貰いました。気持ちではありますがギフト送ります。まだまだ寒い日が続くのでお体に気をつけて頑張ってください。😊📈 ちなみに、僕の投稿は絶対に見ないでください。恥ずかしいので笑🫣🫣

ASAMIさん✨お聞きくださりありがとうございます❣️ 和食は面白いですよ〜。実は私の祖父は大阪取引所の外務員でした。 大阪と言えば堂島、世界で初めて先物取引が始まった場所です。そしてその初の銘柄は、〝米〟でした🌾 何年か前に、米は先物取引の銘柄から無くなってしまいましたが、実は日本はそんな歴史を持つ国なんです。 つまりは、お米は食べ物というだけでなく、日本人にとってお金そのもの(加賀百万石とか言いますよね🏯)だったわけです。 敗戦国の日本の歴史は、投資にも影響がありますよね📈 暗号資産も含めて、私のコミュニティではメタバースや食の価値を世界に繋いでいく取り組みもしています。食べ物とお金って、実はめちゃくちゃ深い繋がりがあるんです😉 良かったら、過去の配信も聞いてみてくださいね✨

さとこさん🥰おはようございます✨✨ 和食良いですね❤️ 環境って大切ですよね🤔 お魚の捌き方を母が教えてくれていたら、出来るのかもって思いました😂😂 でも、それは言い訳で、学ぶ姿勢があれば、今からでも学べますね🤭 日本人としての和食をお勉強します✨✨ 配信楽しみにしています💓💓

つくもぐるミカさん✨お聞きくださり、ありがとうございます❣️ きっと手先が器用でいらっしゃるので、和食も興味持たれたら、沼るかもしれません😊 つくもぐるみミカさんのお住まいの地域は、美味しいお魚もたくさん揚がる場所なので🐟ほんと羨ましいです。 自分でお魚捌くと全然違います🔪✨

さとこさん、はじめまして☺️ 料理、和食大好きです❤️ ステキな配信ありがとうございます✨ これからも聴かせていただきます！

Miraさん💐お聞きくださり、ありがとうございます❣️ 和食お好きなのですね😊 これからも色々と配信していきますので、ぜひ聞いてくださいね✨ 質問なども何かあれば、お気軽にどうぞ🍀

たくらんけさん、ありがとうございます😊 スタエフには色々な機能があるのですね。 私も使いこなしたい…

さとこさん💐 私も‥まだまだ‥ 知らない機能や‥使いこなせて いない機能が‥あります🤭 さとこさん💐 配信📻️🎤 ありがとうございました🥰🎵💐

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初めまして🙇‍♀ チッチばぁチャンのところから飛んで来ました🤗🫰、配信伺いながら「そう言えば〜成る程、教わって無いわぁ!!」包丁は名前入りの持ってますし食育も学んで子らに伝えてもいます。正しい和食🤔🤷時間を作って全ての配信聴かせて下さいませ〜🙇‍♀

初めましてこんにちは❣️ お聞きくださりありがとうございます😊 チッチばぁチャンさんの配信、ステキですよね💓 日本人なのに知らない…ということが、私も含めて日本人は多いので💦 それを和食や日本料理の姿から、伝えていければと思っています。 ぜひこれからも配信聞いてくださいね✨

さとこさん、こんばんは♪ 和食が食べたくなりました…🥹🍣笑 日本が敗戦国になったところから、自国の歴史や文化に自信を持てなくなり、和食を誰もが創れる文化が根付いていないかもしれない…とても目からウロコでした😳💦 和食のことももっと知りたいです！ また聴きに伺いますね🥰✨ ありがとうございます♪ シロハル（Hikari😌💐）

シロハルさん、聴いてくださりありがとうございます💓 ふつうに思っていることが、実はふつうでは無いということ✨ 私の配信を聞いて、和食が食べたくなったなんてめちゃんこ嬉しいです🍣🤤🍶 そして和食の歌ってあったら面白そう…って、いま何か妄想しちゃいました(あっ気にしなくていいですからね🤭)。

👘さとこさん👘 stand.fmデビュー おめでとうございます🎊 配信へのコメント ありがとうございます🌹✍️✨ NHKラバーということもあり、 さとこさんのプロフィールにピンと来て、 チャンネルフォローをさせていただきました📻🎙✨ さとこさんの配信 楽しみに聴かせていただきますね❣️

スジャータさん、ありがとうございます😊 前職時代は、ダンサーさんともたくさんお仕事させていただきました💃 ものづくりをしたり、表現したりするのはとっても楽しいですよね✨ どんな番組がお好きだったりするのか、また聞かせていただけると嬉しいです💓

さとこさん☺️ 初めまして😊おはようございます☀ 私の配信にコメントくださったところから、興味を持ち、聴かせて頂きました❗️ さとこさんの優しさと頼もしさを感じるお声、また聴きたくなります✨ 私は中学生の時に、茶道部だった経験から『和』『和食』に興味を持ちはじめ、 最近は食べるものも和食系を選ぶ事が増え、好きであり、興味深い分野です✨✨ さらに、旦那の実家に畑があるため、『野菜』や『食』についても　今　すごく興味があります❗️ LINE登録もさせていただきます♪ 想いが溢れて、長文になってしまいました😆 次の配信も、楽しみにしております✨

聴いてくださりありがとうございます。 そして頼もしいなんて、照れます🥰 初回放送緊張して、3回取り直しました（笑）。 そして茶道をされていたんですね🍵 茶道は日本料理の源流のひとつで、茶懐石も含めて興味深いことがたくさんあります。 和菓子も美味しいですよね🍡🤤 そういう観点からも、これから配信してみます❣️ 旦那さまのご実家の菜園も楽しみですね🥕 表現したり、ものをつくるって、人間の根源的な欲求というか、とっても楽しいです。 Mayさんのお声のお仕事や夢についても、また教えてください💓

初回配信素晴らしいです👏 おめでとう御座います🎊 僕はビジネスやスタエフの話してるので ご興味あればフォローしてください🙏 よろしくお願いいたします！

コメントありがとうございます❣️ 農家支援NFT気になります👩‍🌾 何か一緒にできることがあったら、楽しそうですね💓

ありがとうございます😊 一緒に何か出来たら楽しそうですね✨ よろしくお願いいたします。

はじめまして、植木屋のモギマコです。スタエフ開始おめでとうございます。いろんな放送を聞いて、世界を広げてくださいね。もし良ければ私の放送も聞いてみてくださいね。よろしくお願いします。

コメント嬉しいです❣️モギマコさんの放送も聞かせていただきました😊 聞くと元気をもらえるお声でした💪 雨でびしょ濡れ、風邪ひかないでくださいね〜☔️

さとこさん！ 初配信おめでとうございます！ そして私へのコメントもありがとうございました！ 和食の素晴らしさを広めるスタエフ、すごく興味あります！ 私も結婚前にお料理教室に通い、高い包丁も買いました。でも錆びやすいために今は台所の棚の奥に…😅 さとこさんのスタエフに出会えたこのご縁を機に、もう一度和食を見直していきたいなーと思ってます！ 今後ともよろしくお願いします！

陽さん、放送聴いてくださりありがとうございます😊 それはきっといい包丁ですね🔪✨ きっと陽さんを、棚の奥から呼んでます💓 和食について、ぼちぼちと放送を積み重ねていきたいと思います。 天体と日本料理はすごく関係があるので、そのへんについてもお話しできるよう、調べてみますね❣️

スタエフデビューおめでとうございます！これからの配信も聴かせていただきます😊お互い頑張りましょうね👍

コメント嬉しいです😊 実はAIを活用して、いま食のメタバースを作っています。 食や料理の世界はたくさんの可能性があって、興味深いです。 ぶっちょすさんの放送も、楽しみにしています✨

さとこさん✨ スタエフ初配信おめでとうございます🎉 これからの配信も楽しみにしています！ 僕もこれから配信を続けていこうと思っているので、 お互いがんばっていきましょう😊

ありがとうございます😊 スタンドエフエムって、面白いですね💓 マイペースで、ぼちぼち頑張っていきたいと思います。 ちなみにエースケさんは、さわやかのハンバーグ以外に和食でお好きなものはありますか？🐮

やり方を知っていても、本質を知らないって言葉、とても響きました✨

ひまわりさん、聴いて下さりありがとうございます😊 今はたくさんの情報が、あふれるようにありますけれど、伝えたいのは本質ですよね💓 学ぶと若くなると思っているので（笑）、学び続けてます🌱

さとこさん、初配信おめでとうございます🎊

さっそくコメントをありがとうございます😊 あおゆうさんも、最近スタエフを始められたらばかりなんですね。 どうぞよろしくお願いします❣️

さとこさん、そうなんです！ 同期ですね🤭🤭