今日は寮母休み。
久々のおうちメシです。
熊本県球磨郡多良木町から毎月お野菜を取ってます。今日はそれらを使ったベジ飯です。
・染野屋ソミート(大豆ミート)を使った生姜焼き風大根皮炒め
・レンコンきんぴら
・焼き芋とゴマサラダ
・大根なます(柚子皮砂糖漬入り)
・賞味期限切れあさげ(レトルト)
染野屋ソミート
https://someat.net/
多良木町お野菜のサブスク
https://store.taragi.net/products/yasaiset2?pr_prod_strat=e5_desc&pr_rec_id=e405eec9f&pr_rec_pid=8009736552633&pr_ref_pid=6172936667321&pr_seq=uniform
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