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山と麓の暮らしをつなぐ【木と食の循環を考える④】
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EAT LOCAL KOBE RADIO
2025年2月1日に開催した「木と食の循環を考えるマーケット」でのインタビュー。 神戸市役所建設局防災課・森林官の栃本大介さんにお話を伺いました。 #EATLOCALKOBE #木と食の循環を考えるマーケット #流域 #地産地消 #森林 #畑 #食 #ローカル #地域 #循環 #兵庫県 #神戸市
2025年2月19日
このチャンネルの新着放送
「しらす、山に昇る」アート×第一次産業
45分
2025年12月19日
海・山・田畑のつながり『おにぎりちゃんとグルグルの世界』
41分
2025年12月19日
木を"食べるように"消費する。木材の循環について
54分
2025年12月19日
ファーマーズマーケットの夜明け
54分
2025年6月30日
神戸市役所の歴代担当さんと振り返る10年
1時間14分
2025年6月12日
あれから10年、「米と味噌」づくりはじめました!
50分
2025年6月10日
樹のように利他的に生きる【木と食の循環を考える③】
29分
2025年2月18日
コーヒーを通じて森をまもっていく【木と食の循環を考える②】
23分
2025年2月13日
EAT LOCAL KOBE RADIO
神戸のファーマーズマーケット『EAT LOCAL KOBE』のオフィシャルチャンネルです。
https://eatlocalkobe.org/
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2025年2月18日
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23分
2025年2月13日
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