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島暮らしから学ぶ、持続可能な生き方
島での新生活が始まり、驚くほど豊かで栄養価の高い農産物に出会いました。アテモヤ、カニステル、島バナナ、モンテスラ、水レモン、マンゴーなど、珍しく魅力的な果物が豊富です。これらは農薬をほとんど使わず栽培され、新鮮で安全性が高いのが特徴です。島の農産物との出会いは、私の健康観と食への考え方を根本から変えました。
次回は、農薬の危険性とより健康的な食生活について詳しくお伝えします。
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https://note.com/yuriglobal/n/nf1bf0785db3c
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2025年2月15日
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