2025年4月6日放送のゲストは高橋恒行さんと奥様の博美さんです
【高橋恒行さんのプロフィール】
大正2年創業の米屋さん「コジマライス」4代目社長。平成の米騒動(1993年)を機に、米屋さんが営むおにぎり屋さん「おにぎり工房コジマライス」を1996年に開店。冷めても美味しい福島産会津地方のコシヒカリを使ったこだわりのおいしいおにぎりを販売し、地元で愛されている。
【おにぎり工房コジマライス】
川崎市中原区田尻町42 (JR南武線 平間駅徒歩3分)
[火〜金]7:00〜なくなり次第 [土日祝日]7:30〜なくなり次第