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野菜高騰と米不足にどう備える？今こそ考えたい“食の自衛力”と自給自足の第一歩。
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最近スーパーに行くたびに、野菜が高くなってる…
お米も品薄だったり、値段が上がったりしていて、なんだか不安になりますよね。
実は今、日本の食料は海外からの輸入に大きく頼っています。
もし世界的な輸送トラブルや、異常気象などが起きたら…？
「食べ物が手に入らない」未来も、決して遠い話じゃないかもしれません。
今回の配信では、そんな“食の不安”について私が感じていることをお話ししています。
● 野菜や米の値上がりに感じる違和感
● 都市生活で忘れがちな「食の根本」
● 少しずつでいい、自分で食べるものを育てるスキルの重要性
● 家庭菜園や自給自足という選択肢が、今なぜ求められているか
決して大げさな話ではなく、現実に起きている「食の危機」。
それにどう向き合っていくか？を一緒に考えてみませんか？
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■パパスタ
一度きりの人生を最大限に楽しみます
10歳男児&7歳男児の父親をしつつ
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2025年4月20日
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