#125 トーク「つゆのあとさき」

亡き母が、「花粉症に効くらしいから！」と、何年か赤紫蘇シロップを作ってくれてました。 当時は、酸っぱいのが苦手だったので、ずいぶん無駄にして申し訳なかったな…と。 梅仕事、やりたい気持ちはありますが、お台所仕事がそもそも苦手なので😢

梅は去年不作で直売所でもあまり見かけず、あっても高くて手が出ませんでした。今年は凍らせたのとそうでないのを2種類作りました♪美味しいですよね😋 逆に赤紫蘇シロップがうまく作れないんですよ🥺お酢を入れてもあの綺麗な赤にならないんですよね🥺 上の子関係の意識高い系ママさん手作りの赤紫蘇シロップジュースは美味しかったなあ。でも意識高い系なママさんなので迂闊に作り方を聴けません🤣 梅仁丹好きだったー！父と釣り堀に行くときいつももらってました。梅ミンツの口って笛になってます？吹いたことはありませんけどねー

今年はやってみようと思った梅シロップ、やっぱり自信がなくて… その代わりうちには某メーカーの梅ソーダを箱買い！今年の流行りになりそうです（安くて美味しいです）

梅ミンツ！ 懐かしい(≧∇≦)b

ウメミンツよく食べてました👍無印にもありますよ👀

梅仕事・・・。 ウチの母が昔よくやってましたね。 あと、ちゃーぷー氏の仰っているアレは「カンロ」ですね。 カンロ杓子やカンロレードルと言う場合もあるみたいですよ。

ステンレスの柄杓みたいなやつ・・アレですよね、ラーメン屋さんでスープ入れる前に「しょうゆのタレ」を入れる時に使うアレ(⁠^⁠^⁠)