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自分でお茶を焙煎し放題！焙烙（ほうろく）のススメ

◆ 今回のテーマ急須持っている人も、焙烙（ほうろく）というアイテムは持っていないのではないでしょうか。茶葉やコーヒーの生豆を手軽に自家焙煎できる道具があるよって話をします。個人事業主として、お仕事の依頼も受け付けております。例えば、カフェとか飲食店で日本茶を仕入れて何かしてみたいという方に向けたアドバイス・コンサルティングや、あるいはWebサイト・スマートフォンアプリの開発もできますので、お気軽にご相談ください。 ◆ 自己紹介石川県生まれ、北海道育ち、静岡大学卒。北海道にUターンして、普段は音楽関係の会社でプログラマーとして勤務。子供の頃からお茶が好きだったが、大人になってから岡倉天心の「茶の本」を読んでお茶への興味が再燃し、26歳で日本茶インストラクターの資格を取得。 --- ◆ 各種リンク LISTEN↓ https://listen.style/p/nemotea?k2crtIXK Instagram↓ https://www.instagram.com/nemoteacher ちゃすきー↓ https://chaskey.net/ 音声配信リンク↓ https://nemototea.github.io/podcast/ #煎茶 #日本茶 #日本茶インストラクター #急須 #焙烙 #焙煎

7月13日

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日本茶インストラクターのねもとです。この番組では、日本各地の煎茶・ほうじ茶・和紅茶から、インドやスリランカ、中国のお茶まで、いろんなお茶にまつわる話をゆるく配信していきます。 --- ◆ こんな方におすすめ - お茶が好きで、もっと詳しくなりたい。 - 茶道教室やワークショップは敷居が高いと感じる。カジュアルな飲み物としてのお茶が好き。 - 日本茶の資格に興味がある。 --- ◆ 自己紹介石川県生まれ、北海道育ち、静岡大学卒。北海道にUターンして、普段は音楽関係の会社でプログラマーとして勤務。子供の頃からお茶が好きだったが、大人になってから岡倉天心の「茶の本」を読んでお茶への興味が再燃し、26歳で日本茶インストラクターの資格を取得。 --- ◆ 各種リンク LISTEN↓ https://listen.style/p/nemotea?k2crtIXK Instagram↓ https://www.instagram.com/nemoteacher ちゃすきー↓ https://chaskey.net/ 音声配信リンク↓ https://nemototea.github.io/podcast/