#はじめまして
#瀬戸内
#瀬戸内海
#瀬戸内わくわく
#瀬戸内わくわくモーニング
#瀬戸内魚食推進協会
#岡山県
#日本食文化国際交流協会
#アカエイ
#一般社団法人
#瀬戸内海のいろいろ
#次世代育成
#レシピコンテスト
#アカエイの未来
#光の海
#エンディングテーマ
FMくらしき(82.8MHz)で毎週金曜9:30オンエアー中の週末です。930内で「瀬戸内わくわくモーニング」という番組を放送中♪
今回は9/19にオンエアーした、「アカエイレシピコンテスト優勝者:服部栄養専門学校1年:保手濱聖花(ホテハマセイカ)さん」を電話ゲストにお迎えした放送分をお届け♫
当団体、瀬戸内魚食推進協会が推進している「エイエイオープロジェクト」の一環、アカエイレシピコンテストが、初めて9月9日、香川県高松市の魚連会館で行われました。
一社)日本食文化国際交流協会運営のもと、盛大に行われた当イベントは、アカエイの可能性を大きく広げる1歩となり、未来を担う若人、服部栄養専門学校1年「保手濱聖花(ほてはませいか)」さんが考案したオリジナリティ溢れるレシピが優勝!!その時の想いや、心境、学校でのことをお話しいただきました!!
JF香川県漁業共同連合会
https://www.kagawa-gyoren.or.jp/
一般社団法人 日本食文化国際交流協会
https://jfciea.jp/
学校法人服部学園 服部栄養専門学校
https://www.hattori.ac.jp/
一般社団法人 瀬戸内魚食推進協会
https://gyoshokusuishin.com/
インスタグラム
https://www.instagram.com/gyoshoku_suishin/
https://www.instagram.com/akaeikun/