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マスコミから一転🔪日本料理の世界へ
表では語られない食の裏側を発信❣️
🙋♀️51歳 日本料理×おうち起業家
🍚日本料理スクール運営 生徒250名超
📺6年前にNHKを退職して食の道へ
🔪コルドンブルー日本料理ディプロム
🌱安心できる未来の〝食〟コミュニティ運営
🐟食のメタバース事業構築
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マスコミから一転❣️
私自身👀目からウロコだった
和食の本当の姿🔪伝えます😊
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〝出来ない〟のは〝知らない〟から。
本当のことって表に出ないんです。
何故なら、
正しい方法を知って実践する環境が
今の日本には無い。
それが原因で〝食糧価格高騰〟や
〝現代人の栄養不足〟まで
引き起こしているとしたら❓
日本料理を学ぶと、
自分もまわりも豊かになる🍀
これまで語られてこなかった
食の裏側を、長年のメディア経験と
食の現場からお伝えします🔪✨
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