#私んちのパスタ
【暗殺者チームのパスタ】
(一人前)
パスタ 100g
オリーブオイル ニンニクが半分浸かるくらい
ニンニク 2かけ
鷹の爪 1本
ベーコン 適量
ケチャップ 大2
パセリ お好み
黒胡椒 お好み
パルメザンチーズ お好み
クノールカボチャスープ 適量
[被害者の流血]
トマトジュース 200g
水 200g
コンソメ 大1
1.ニンニクを縦に半分に切って潰す
2.フライパンにニンニク、鷹の爪、オリーブオイルを入れてから着火。
オリーブオイルはフライパンを傾けてニンニクが半分くらい浸かる量
3.オイルがフツフツしてきたら弱火にして5、6分熱する。(焦げないように)
4.ニンニクが柔らかくなるのでフォークで潰す。
5.ニンニク、鷹の爪を一旦取り除きベーコンをカリカリになるまで炒める。カリカリになったらこれも一旦取り除く。
6.ケチャップを入れてパスタを投入。
焦げるまで焼く。片面に焦げがついたらひっくり返してもう片面も焦がす。
7.両面焦げがついたら被害者の流血を1/3投入。煮立たせて水分を飛ばす。
8.水分飛んだらまた1/3、更に飛んだら最後の1/3を入れる。この時取り除いてたニンニクとベーコンも入れる。
9.水分がなくなってドロッとしてきたら完成。
10.お皿にカボチャスープを先に敷いてその上に盛り付け。
お好みでパルメザン、パセリ、黒胡椒。