【 #私んちのパスタ 】
ご褒美明太パスタ〜年末Ver. (2人分)
《材料》
スパゲッティ 200g
辛子明太子 1腹 (約100g)
バター 10g
マヨネーズ 大さじ1
レモン汁 小さじ1
めんつゆ 小さじ1/2〜小さじ1
(明太子の塩辛さに合わせて調節)
《トッピング》
大葉 (ザク切りorせん切り)
刻みのり
《アレンジ》
辛いのが苦手な方(お子様など)は
明太子をタラコに変えたり
生クリームを少し(大さじ1程度)加えると
味がマイルドになります
具材にキノコを加えても良し♡
美味しい明太子が手に入ったときだけ
ご飯のお供とは別に
こちらも作ったりしてます♪
お歳暮などでいただくことが多いので
年末に登場することが多いかも(*^^*)
わが家の推しの明太子はこちら
◎福さ屋さん
https://www.fukusaya.info/
◎企画の詳しい内容はこちら(〜12/14まて)
https://stand.fm/episodes/69366034d6ccae0bf00cf0b5
◎ハンガーノック・ハイロード氏
https://stand.fm/channels/60025f00fc3475e2c8dc022e
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