米粉と玄米粉の
「飲めるシフォンケーキ」を考案している、加藤えみです。
このラジオでは、
おやつ時間や、寝る前のひとときに、
ふっと肩の力が抜けるような
やさしいお話と、スイーツのお話をお届けしています。
誰かを想って作ること。
自分を少し労わること。
お菓子が生まれる、その背景にある気持ちも
大切にしながらお話ししています。
忙しい毎日の中で、
ほっと一息つける場所になりますように。
今回は、
「誰かのために作る、ってどういうこと?」
そんなお話をしています。
お菓子を作る時間に込めている想いや、
誰かを思い浮かべながら作ることのあたたかさについて、
ゆっくりお話ししました。
おやつ時間や、
寝る前のひとときのおともに、
聴いてもらえたら嬉しいです。
#シフォンケーキ