冬仕事

あんこさんの配信をきっかけに作り始めた味噌。今年も作りました。 去年作った味噌が少し残っていて、その容器が空いたら、また作ろうと思っています♪

あひるさん！おはようございます☃️配信お聴きくださりありがとうございます。 私の配信がきっかけで味噌作りとは。嬉しいことこの上ないです。 ありがとうございます。 今年もチャレンジ！素晴らしいですね。 いつか味噌交換などできたら楽しいですね。 ではではよい1日を。雪景色の名古屋からでしたー

綺麗な味噌玉ですねぇ～🙌🙌 健康の源良いですねぇ～⤴️⤴️ お互いに頑張りましょう👋🧤🧣 京都は☃️チラチラしましたぁ👋

ショコさーん♡配信お聴きくださりありがとうございます。京都は雪がチラホラですか。こちら名古屋も午前中にちょっと降りました。 風がとっても強いです。 味噌玉綺麗と褒めてくださり嬉しいなぁ 秋にはきっとおいしい味噌になっているはずです笑 よい午後を☕。

あんこさん〜！今年こそは美味しいお味噌を作りたい！お味噌づくり楽しむぞ〜💝ムフフ✨🍀😚

アッキーさん♡配信お聴きくださりありがとうございます。 ラボではお世話になっております。ぜひぜひ味噌作り仲間になってください。楽しいですよ！冬土用のこともたくさん教えてくださり感謝です。

あんこさん✨ おはようございます。 私も味噌作りしています😊 豆から作るのは、1月末に仕込む予定で3回目になります。 豆を潰すのは大変なので今年は試しに半完成品（自宅でケースに移して発酵させるだけ）も試しています。 でも、豆を浸す所からの方が美味しいと思っていますが結果はどうなることやら(笑) 迷うことがあれば連絡しますね。 では、素敵な1日をお過ごし下さい😊

PIKAさん！配信お聴きくださりありがとうございます。味噌仲間ですね。 いまいろんな商品があるから試すのもありだと思います。あらかじめ麹と塩が混ざっているもの購入したことあります。ちゃんとできましたよ。はい！いつでもお気軽にご連絡くださいませ。 味噌交換とか「TSUMUGI」さんでできるといいですね。

私もいつか挑戦してみたい味噌作り。 私は麦味噌が好きで、叔母が作る甘めの味噌を 毎年、母から少しだけ分けてもらってます。 その味噌汁が美味しい🤤 心も体もとろけてしまう味です。 あんこさんのお味噌は、甘めなのかしら💕

ひめさん🩷 ひめさんの地域では成人式は今日？明日かなぁ？ おめでとうこざいます。 ひめさんの息子さんスーツ着て立派な大人になっていると思います。ほんとあっという間の20年だったでしょうね。我が家は来年が次男です。こうやって儀式が終わっていくのですね。子育てお疲れ様でした。 私の味噌はね。何回も失敗したけど笑 麹を多めにして甘めの味噌に仕上げています。 お母様からのお裾分け いいですね。