1687：斎藤回／バームクーヘンの話

マウナケアモスマン バームクーヘン美味しいですよね 牛乳を飲みながら食べるのが好きです。 僕のオススメは五感というお菓子屋さんのバームクーヘン「五感重巻（ごかんえまき）」です。 五感は米粉を使ったお菓子にこだわってくれていて、その中でも定番商品として置いているのが米粉のバームクーヘン、五感重巻です。 米粉に合わせて和三盆糖を使用していて洋菓子なのにどこか懐かしさを感じる、優しくてホッとする甘さです。 五感の米粉お菓子は洋菓子ではあるんですが、和の材料にこだわっているので、個人的には熱い緑茶を飲みながら食べるのも好きです。 機会があればぜひご賞味下さいね。

マウナケアモスマン バームクーヘンおいしいですよね。最近は有名店に行けず、無印のバウムでバウム欲を満たしているのでちゃんとしたのを食べたいです。 私の祖父はお菓子屋さんだったのでバームクーヘンも作ってました。年輪のように均一に生地をつけるのも、焼いている姿もよく見ていました。バームクーヘンの焼く機械は専用の機械なので火加減やめぐるめく生地を塗る必要があるので火元から離れられず本当過酷な仕事だなと、子供ながら思っていました。 たくさんのバームクーヘン店がありますが、祖父が汗水たらして焼き上げたバームクーヘンを超えるものは、私のなかではありません。それくらい思い入れがあるバームクーヘンでした。祖父は引退したので、もうあのバームクーヘンは食べれませんが、美味しく食べてるとニコニコ笑って「うまいか！よかったなぁ！」と笑う祖父の顔は一生の思い出だと思ってます。

マウナケアモスマン バームクーヘン大好きです。 本当に美味しいですよね。 でも斎藤さんみたいに色々は食べた事ないです。 私はどちらかと言うと、しっとり派です。 隣駅で週１くらいに、製造工場で販売するバームクーヘンはしっとりしていて美味しいです。 並ばないと買えません。 クラブハリエ美味しいです。 みのりんファンの滋賀のお客さんがお土産で持って来てくれます。 めちゃ嬉しいです。 お越し頂くだけでも嬉しいのに、お土産まで、皆さん本当に良い人だらけで申し訳ないくらいです。 私のことを思い出して買ってきてくれるのが、本当にうれしいです。 　事務仕事ばかりだった私は確かに完結する仕事が似合っていると思っていましたが、ずっとそうだったからか？今の仕事がとても楽しいです。事務仕事もしていますがね。 確定申告の書類も無事提出しました。やれやれです。 斉藤さんはこれからが忙しいですね。 がんばってください。