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#150 パンづくりの日本初は敷島製パンさん！！！！
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今日は驚きのネタ！
日本で一番初めにパンをつくった会社は、敷島製パンさん！
1919年にスタートした敷島製パンさん
昔は繊維に使う乗りをつくっていた製粉の会社だったとか、
それが、戦時中の米騒動の代替品としてパンを作った始めての会社が敷島製パンさんなんだって
創業107年、伝統と歴史を守ってパンを作り作り続けているお会社さんのお話をしてくれました 愛知県は、イナックス、ミツカン、坂角などなど有名な会社がめちゃくちゃ多いです。
そんなことを調べながら、食す！それもいいね♪
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3月26日
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