00:00
-00:00
#33 水と油の二刀流！世界を混ぜる「界面活性剤」
今回は界面活性剤の話をします。水と油、混ざらないはずの2つを取り持つ分子の働きを、身近な事例から工場で使う装置まで紹介します。
科学系ポッドキャストの日、共通テーマ「二刀流」に関する内容です。
----
【参考資料】
・界面科学について https://www.kao.com/jp/kaonokao/openthekao/vol2/3/
・界面－界面活性剤の種類とはたらき－ https://www.jstage.jst.go.jp/article/oleoscience/22/9/22_471/_pdf
・高速撹拌機による流動状態 https://www.mizuho-ind.co.jp/labo/about/flow-condition/
----
質問や相談、お便りを募集しています。 https://forms.gle/EDHYXorTnk35gu91A
プラントライフは、化学プラントの技術者である私かねまるが、化学と工場に関するトピックを、分かりやすく紹介する番組です。 毎週水曜日の朝に定期配信！ LISTENで公開後、各種Podcastアプリにも配信されます。
X：かねまる@化学プラント技術者 https://x.com/chem_fac
プラント技術解説ブログ「ケムファク」 https://chem-fac.com/
MONOist連載記事「はじめての化学工学」 https://monoist.itmedia.co.jp/mn/series/40825/
BGM「アイスコーヒー、デカフェで！！（しんさんわーくす）」 https://youtu.be/rhV9sy346vY
LISTENで開く https://listen.style/p/14rlng1w/h0r5xwsl
8月25日
このチャンネルの新着放送
おすすめの放送
stand.fmの無料アプリでもっと便利に
放送が更新されたらプッシュでお知らせされるので最新の放送を聞き逃さない。
バックグラウンド再生で他のアプリを使用しながら、放送やライブが聴ける。
放送やライブ、コミュニティでコメントが送れて配信者とコミュニケーションができる。
アプリだけでかんたんに音声を収録して投稿できて音声の編集もできる。
stand.fmメディア
JASRAC許諾番号
9024598002Y31016
9024598004Y31016
NexTone許諾番号
000006134
© 2026 stand.fm, Inc.