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中編|なぜ、三ツ星シェフはフードトラックで『料理』を取り戻したのか

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中編|なぜ、「いいサービス」はお客さんの言う通りにすることではないのか 顧客の要望を聞いて提供するだけでなく、作る側が「価値がある」と信じたものを提示することこそが、良いサービスのもう一つの本質です。 スマホや料理のように、顧客が事前に想像もしていない価値を差し出すことで、受け取った人の世界が広がり未来を感じられます。 仕様書や注文通りに作るだけでは、すでに知られたものしか生まれず新しい発見が起きません。 受け入れられないリスクを背負う「覚悟」を持ち、「自分はこれが良いと思う」と価値を提案・提供して相手の期待を超えることの大切さを説いています。 #いいサービス #価値の提案 #仕様書通り #顧客体験 #覚悟 #ITエンジニア #となりのIT先輩ラジオ
2日前
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