今年の冬の、イマエダと研修生・サキの挑戦、「食の家族」。SNSの告知では伝えきれていない、このプロジェクトにかける思いを語りました。
今回は、サキが前回喋りそびれた話題をテーブルに乗せて。「消費者」と「生産者」という対立構造で語られがちな農業・食分野ですが、それら二つは個人個人の中で表裏一体と言うことが鍵なのでは?という提案です。
キーワード:消費者、生産者、労働者、地域、分断
「種まきラジオ」は、自然栽培塾sunsoilsoul の塾長のサキと講師のイマエダが、日々感じていることや学んだことなどを語る番組です。