今週はこうめさんのご自宅と、おまつり練習真っ最中!
城崎のブックストアイチさん客室をお借りして収録しました🎙️
今週の番組は…?
こうめや10月14日(水)と10月16日(金)の
菓子パンセット
🌺黒糖クランブルマフィン
🌰もっちりくりぃむぱん(マロン)
🍕油みそのピザ
をご紹介♪
🌺🍞石垣島でのパン教室に出張のこうめさん
石垣島のみなさんと一緒に
地元食材のアレンジパンがたくさんできました🥐
沖縄の伝統食も習ってきましたよ〜📝
✈️今回も空の旅からアクティビティ、
そして三線ライブまでエンジョイした
こうめさんの旅プランとは!?
📚たかのも負けずにがんばってます!
10月12日(月・祝)13時から
やぶ市民交流広場YBファブで開催!
養父市立図書館秋の読書週間イベント
「但馬の本屋 未来はみんなでつくる!」
講師はブックストアイチの西垣崇史さん⚡️
まだまだご参加大大募集中です〜👍
✉️番組の感想は、番組インスタのDMまたは 📩koumeyuntaku@gmail.com
またはこうめさんやたかのに直接お伝えください。番組で随時紹介いたします。
皆様からのご意見・ご感想おまちしています!
#養父市 #八鹿 #こうめや #石垣島
こうめこらむ 817回 石垣島へ出張に行ってきます~
飛行機に乗るのが大好きです。旅の終わりはたいてい次の行き先を考えここ行けそう、という日程と安い航空券を見つけると即予約してしまいます
そして、予定はどんどん詰まってきて、ほんとに行けるん?といつも思う
牧場をするのが夢で獣医師になった夫と養父にiターンして32年、24年目を迎えた手づくりパン工房こうめやの店長こと大封香代子(だいふうかよこ)です
58歳になりました。鷹野さんと始めた”こうめとたかののゆんたく時間”。聞くこうめこらむ、として木曜日にポッドキャスト、スタンドFM,アマゾンミュージックに配信しています。お気に入り登録をお願いします。
このコラムをお渡しするころにはすでに帰ってきていますが、10月4日~6日の日程で石垣島へ出張に行ってきました。今回は出張です(笑)。毎年恒例だったGW明けの石垣島~西表島アクティビティー&パイナップル農家
の友人伊志嶺さんを訪ねるツアーを今年は行いませんでした。そしたら、伊志嶺さんが“今年は石垣に来ないの?”と言うのでずっと石垣が気になっていました。今年はパイナップルに加え、もずくも何度か石垣から送っていただきパンのお客さんにも喜んでいただきました。西表にはいかないけど、石垣だけなら行けるかも、と、この9~11月の怒涛のスケジュールのスケジュールの合間のぽっかり空いていた日曜日から私の誕生日を挟んだ2泊3日で石垣へ行くことにしました。多分家族はあきれているでしょうけど、私旅が好きです。航空券も往復2万円くらいでゲットできました。一日目は飛行機が夕方石垣に着くのでほぼ移動日。空港まで伊志嶺さんが迎えに来てくれてそのまま食材ゲットと夕食に。その後宿へ送っていただいて一日目は
終了。2日目はJAの調理室を借りてくれているので、農家のお友達を誘ってくれていてパン教室をすることになっています。同時に、私はずっと習いたかった月桃の葉っぱで餅粉を包んで蒸す沖縄の伝統食”ムーチー“と黒糖蒸しパンの“アガラサー”を教えてもらいます。すごく楽しみです。
週末は三連休こちらは是非ムジカへどうぞ!
10日(土)はこうめロックマモーで、12日(月)は但馬ブルーグラス会で出演します。もちろんこうめやのパン他の販売もございます。
その他出店情報:10月13日(火)は但馬農高(生徒会企画)
10月21日(水)兵庫県庁芝生広場、19日(土)平山牛輔さん感謝祭
24日(土)ハチ高原たき火イベント、25日(日)お琴で養父文化祭に出演と盛りだくさん。
出演も出店も是非応援に来てください~