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🏆ナビダレ活用選手権・レシピ部門🏆①ゴエもえのpappaさん『ナビ肉焼き飯🍴』

🏆【ナビダレ活用選手権2026】🏆 📻企画詳細収録はこちら⇨　 https://stand.fm/episodes/6ac9f44d54f1e20970b1273b 📖noteでも紹介しています⇨　 https://note.com/navy0513/n/nf3ceef065a8b #ナビダレ活用選手権 #ナビダレ活用選手権レシピ部門エントリー作品記念すべきレシピ部門・エントリーNo.1‼️ 今回ご応募いただいたのは ✨ゴエもえのpappaさん✨ レターでいただいたレシピ 🍳【ナビ肉焼き飯】を、実際に作って食べてみました！ ━━━━━━━━━━━━━━ 🍳 ナビ肉焼き飯 ━━━━━━━━━━━━━━ 【材料・1人前の目安】 🍚 ご飯約200g 🥩 牛肉切り落とし約100g 🌽 コーン約30〜40g 🍅 ミニトマト 3個 🥬 レタス 1〜2枚 🔥 ナビダレ大さじ2程度 🥚 卵黄 1個 🥦 ブロッコリー 3〜4房 ⚫ 黒こしょう適量 🧂 塩・こしょう少々油少々 ※分量は元のレターには記載がなかったため、今回ナビが実際に作った際の目安です😊 【作り方】 ① フライパンで牛肉を炒める ② 火が通ったらご飯を加えて炒める ③ コーンと1/4程度に切ったミニトマトを加える ④ ナビダレを加えて全体を炒め合わせる ⑤ 味を見て、必要なら塩・こしょうで調整 ⑥ 最後にちぎったレタスを加え、軽く混ぜる ⑦ お皿に盛り、中央に卵黄をのせる ⑧ 黒こしょうをふり、レンチンしたブロッコリーを添えて完成✨ 🌈【このレシピのポイント】茶・白・黄・赤・緑と、とにかく彩りがいい！ナビダレは一般的な濃い焼肉のたれに比べて色が薄めなので、ご飯が濃い茶色一色になりにくく、具材の色がきれいに残ります😊 実際に食べてみると… 🥩牛肉×ナビダレはやっぱり相性抜群！ 🥬レタスのシャキシャキ感がいいアクセント 🍅ミニトマトの酸味で味に変化が出る 🥚卵黄を混ぜるとグッとまろやかに！個人的には、牛肉をもう少し多めにしても良さそうでした👍 サムのお肉を使うなら、中落ちカルビを少し薄めに切って使うのも良さそうです🔥 ━━━━━━━━━━━━━━ 🏆【ナビダレ活用選手権2026】 🔥焼肉のたれ 🍋塩ポン酢 🧂与論島の塩「まもりましゅ」を使った活用レシピを募集中！ 📅締切は11月29日「いい肉の日」お一人何作品でも応募OKです🙌 応募いただいたレシピは、できる限り僕自身が実際に作って、 ✅おいしさ ✅見た目・盛り付け ✅アイデア・意外性 ✅商品の良さを活かしているか ✅真似したくなる・再現しやすさの5項目で採点します🔥 点数は締切まで非公開！ 11月30日に決勝進出作品を発表し、最後は皆さんの投票で大賞を決定します🏆 企画の詳しい説明は、概要欄に貼っている企画説明収録もぜひお聴きください🎙️ ゴエもえのpappaさん、記念すべき第1号のご応募ありがとうございました😊✨ 【✨さっと自己紹介✨】 📻自己紹介収録(2024年11月)はこちら⇒　 https://stand.fm/episodes/672c25c6f71bb0918b844235 　 🧍「ナビ」は先祖から受け継いできた名前(与論島の風習)🧍 🏝️鹿児島県の最南端『与論島』在住(地元です✨🏝️ 🪕沖縄の楽器「三線」と「一五一会」で弾き語り🪕 🥩焼肉屋「すみ火焼肉サム」店主🥩 📻地上波FM「ぶっちゃけ熱海」の月１レギュラー📻 　　🏖️各SNSで与論島の絶景配信🏖️ ✨️公式LINE……昼11時29分(いいにく)に、与論島の風景をポスト公式LINE⇒　 https://lin.ee/ey4c6Fu 🥩「すみ火焼肉サム」公式HP🥩 通販情報、スタエフのみなさんからのお客様の声もこちらから⇒　 https://yoron-yakiniku36-net.hp.peraichi.com ✨️注文お問い合わせは公式LINE( https://lin.ee/ey4c6Fu )からも承ってます 📻️音声での通販紹介📻️ 「伝えたい僕の想い‼️焼肉ネット販売に込めた情熱‼️」 https://stand.fm/episodes/623d11979bb07b00065c9826 #与論 #与論島 #ヨロン #ヨロン島 #yoron #焼肉 #すみ火焼肉サム

6日前

コメント（1）

マカロンまゆみ🧁マルシェご来場ありがとうございました

美味しそうな音がしてるーこれは間違いない❗️

6日前

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