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#41 クッキー缶、完成の裏側を全公開!【コラボライブ】

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⏱ 03:03 理佳さん登場!自己紹介とkueとの出会い 06:03 理佳さんが語る、kueのお菓子に惹かれた理由 08:51 自家製バニラエクストラクトに込めた素材へのこだわり 11:30 kueと理佳さんの共通点は「上質なもの」と「美しいもの」 16:41 妥協しないお菓子作りと、原材料へのこだわり 20:00 娘さんも楽しみにしていた紫芋のクッキーを実食! 25:14 スペルト小麦の魅力と、噛むほどに広がる味わい 35:02 ハロウィン缶の試作秘話!食感と素材選びの試行錯誤 41:50 人気のショートブレッドと、kueが目指すお菓子作り 47:55 クッキーが入らない!?詰め込みパズルの裏側 52:31 サプライズのアールグレイと、理佳さんお気に入りエンガディナー 59:31 クッキーのレシピ販売やオンライン講座の可能性 1:05:41 リクエストの振り返り 1:11:43ハロウィン缶追加受注のお知らせ ------------------------------------------------ 今回は理佳さんをゲストにお迎えして、ハロウィンクッキー缶を一緒に楽しみながら、kueのお菓子作りへのこだわりや素材選びについてお話ししました。 📺理佳さんのチャンネル https://stand.fm/channels/69d60d24828ab6b19597f6a6 🔽クッキーよりもkueさんの魅力を語ってしまった収録😂❤ https://stand.fm/episodes/6a88093cf0338f5133a615e2 🔽【初コラボ収録】お菓子アーティストとクッキー愛を語る会🍪💓 https://stand.fm/episodes/6a9a86c5383a8f793b87cb21 ------------------------------------------------ 実際に食べていただいた感想を交えながら、自家製バニラエキスやスペルト小麦の魅力、試作を重ねたクッキーの裏話、缶に詰めるときの意外な苦労まで、たっぷりお届けしています。 さらに、今後のレシピ販売の可能性についてもお話ししました。 作り手のこだわりと、食べる人の視点が重なったコラボライブをぜひお楽しみください! ※クッキー缶の追加注文については、後日またお知らせします。
10月30日
コメント(2)
おさんぽ
ナイスクッキー🍪
10月30日
いいね 1
くえ | 店舗を持たないお菓子屋
おさんぽさん、ライブ中にたくさんコメントありがとうございました🍪💕
10月30日
コメントは
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